Направете свои собствени освежаващи сорбета

instagram viewer

Сорбетът е готино и освежаващо лакомство, което е идеалният край на пролетно или лятно хранене. Комбинирайте пресни пюрета от плодове и подсладени сокове, за да създадете вкусно сладко лакомство, което е толкова лесно за приготвяне, колкото и за ядене! Ето няколко идеи.

costco
Свързана история. Costco продава най -доброто лято Десерт & Тежи почти 4 паунда
Сорбет

Независимо дали търсите задоволителен десерт, за да завършите страхотно ястие, почистващ препарат за небце, който да сервирате между ястията или прохладно сладко сладко с ниско съдържание на мазнини по всяко време на деня, домашен сорбет със сигурност ще се побере сметката. Разпръснат с ярки плодови аромати, сорбетът е лесен за приготвяне и ще помогне за задоволяване на сладкишите на почти всеки! Опитайте една от тези две рецепти за вкусно лакомство направо от собствената си кухня.

Лимонно-джинджифилов сорбет

Размер на сервиране 6

Съставки:

  • 1-1/2 чаши захар
  • 1-1/2 чаши вода
  • 1-1/2-инчово парче пресен джинджифил, обелен и нарязан
  • 3 супени лъжици лимонова кора
  • 2 чаши прясно изцеден лимонов сок
  • Ситно смлян захаросан джинджифил, по избор
click fraud protection

Упътвания:

  1. В средна тенджера на среден до силен огън оставете захарта, водата и джинджифила да заврят.
  2. Разбъркайте, докато захарта се разтвори.
  3. Свалете от огъня, разбъркайте лимоновата кора, след това покрийте. Оставете да се стръми за около 10 минути.
  4. Прецедете течността през фино сито, за да отстраните лимоновата кора и джинджифила.
  5. Смесете лимоновия сок.
  6. Изсипете сместа в плитка тава и приберете в хладилник, докато се охлади.
  7. Покрийте и замразете, докато стегне, около пет часа.
  8. Начупете на парчета и пасирайте в кухненски робот или използвайте машина за сладолед за обработка.
  9. Повторно замразяване, за да се създаде по -твърда консистенция, ако желаете.
  10. Сервирайте сорбето, поръсено със захаросан джинджифил.

Сорбет от медена роса и мента

Размер на сервиране 6

Съставки:

  • 2/3 чаша захар
  • 2/3 чаша вода
  • 2 чаени лъжички лимонова кора
  • 1/2 чаша листа мента
  • 5 чаши пъпеш от медена роса на кубчета, пасиран до гладкост в кухненски робот
  • 2-1/2 супени лъжици царевичен сироп
  • 2 чаени лъжички пресен лимонов сок
  • Листа мента за гарнитура

Упътвания:

  1. В средна тенджера оставете захарта, водата и лимоновата кора да заврят на среден до силен огън. Варете, докато захарта се разтвори.
  2. Свалете от огъня и добавете листа от мента. Разбъркайте и оставете да престои 10-15 минути, за да се натопи.
  3. Прецедете течността през фино сито, за да премахнете ментата и лимоновата кора.
  4. Смесете простия сироп, царевичен сироп, лимонов сок, сол и пюре от пюре заедно. Изсипете в плитка чиния.
  5. Охладете, след това обработете в машина за сладолед според указанията на производителя или замразете за около пет часа, докато стегне.
  6. Начупете на парчета и обработете до гладкост в кухненски робот.
  7. Ако е необходимо, замразете отново за по -стегната текстура.
  8. Сервирайте сорбето, гарнирано с листа мента, ако желаете.

Още рецепти за сорбе

Сорбет от нар
2 лесни и вкусни рецепти за сорбе
Касис Сорбет