Забавни, плодови рецепти за маргарита - SheKnows

Търсите перфектния съпровод на вашата мексиканска фиеста с момичетата? Добавете един (или два!) От тези забавни, плодови рецепти за маргарита към менюто си. Миксолозите Ким Хаасаруд и Томас Делос Рейес споделят любимите си оооооооолкова плодови смеси. Изпийте!

Свързана история. Giada De Laurentiis току -що сподели перфектната освежаваща коктейлна рецепта, пълна с най -добрия есенен вкус

Ким Хаасаруд, миксолог, основател на консултации за напитки Течна архитектура и автор на 101 Маргарити е готов да вземе вашето Мексиканска фиеста започна с тези три любими плодови маргарити.

Изгрев маргарита

Съставки

• 2 унции репосадо текила
• 1 унция тройна сек
• 4 унции портокалов сок (прясно изцеден)
• Плюс лимонов сок
• 1/2 унция гренадин
• Череша, за гарнитура

Упътвания

1. Комбинирайте текила, тройна секунда, портокалов сок и лимонов сок в шейкър за коктейли. Отгоре залейте с лед и разклатете енергично.
2. Прецедете в коктейлна чаша.
3. Добавете гренадин.
4. Гарнирайте с череша и сервирайте.

Рецепта с любезното съдействие 101 Маргарита от Ким Хаасаруд (Wiley & Sons 2006). Снимка от: Александра Гръблевски.

Киви Маргарита

Съставки

• 2 унции репосадо текила
• 1 унция Мидори
• 2 унции сок от ананас
• 1/2 унция сок от лайм
• 1 унция прост сироп
• 1 плод киви, обелен

Упътвания

1. Комбинирайте всички съставки в блендер и разбъркайте без лед до гладкост.
2. Добавете 1/2 чаша лед и разбъркайте за 10 секунди.
3. Изсипете съдържанието в чаши.
4. Гарнирайте с допълнително парче киви.

Рецепта с любезното съдействие 101 Маргарита от Ким Хаасаруд (Wiley & Sons 2006). Снимка от: Александра Гръблевски.

Маргарита от джинджифил от ананас

Съставки

• 1 1/2 унции 1800 Reposado
• 3/4 унции ликьор Domaine de Canton Ginger
• 5-6 парчета ананас
• 1 унция сок от лайм
• 1 1/2 унции прост сироп
• Изстискване на липа
• Лист от ананас
• Захаросан джинджифил

Упътвания

1. В чаша за смесване объркайте парчетата ананас със сока от лайм и обикновения сироп.
2. Добавете текила и джинджифилов ликьор.
3. Отгоре залейте с лед и разклатете енергично.
4. Изсипете съдържанието във високо стъкло.
5. Отгоре с изстискване на лайм.
6. Гарнирайте и сервирайте.

Рецептата е предоставена от Ким Хаасаруд, www.liquid-architecture.com.

Фреза бриз маргарита

Томас Делос Рейес, миксолог в Ню Йорк Стандартен хотел, предлага две плодови и забавни маргарити, с които да подсладите следващата си нощ за момичета. Наздраве!

Съставки

• 2 унции текила Partida Blanco
• 1/2 унция нектар от агаве
• 3/4 унции пресен сок от лайм
• 2 ягоди
• 2 чаени лъжички нарязана на кубчета краставица
• Клонче мента (по избор)

Упътвания

1. Разбъркайте ягоди и нектар от агаве в шейкър.
2. Добавете съставки и разклатете върху лед.
3. Прецедете върху лед и отгоре намажете с нарязана на кубчета краставица.
4. Гарнирайте със стрък мента (по избор).

Лудо манго маргарита

Съставки

• 2 унции Partida Reposado Tequila
• 1/2 унция нектар от агаве
• 3/4 унции пресен сок от лайм
• 1/2 унция пюре от манго
• 2 халапеньо диска/филийки

Упътвания

1. В шейкър объркайте 1 халапеньо диск с нектар от агаве.
2. Добавете съставките в шейкър и разклатете върху лед.
3. Прецедете върху лед, украсете с халапеньо диск, плаващ отгоре.

Търсите още рецепти за деликатесна текила? Научете как да ги направите коктейли от текила!

Мексикански рецепти към вашата маргарита

• Мексикански рецепти с занаятчийско сирене
• Фиеста! Рецепти и идеи за меню на Cinco de Mayo
• Рецепти за Деня на независимостта на Мексико