Декорирането с марципан не е само за професионалисти. Тази проста дребна торта с моркови е издигната на следващото ниво с лесна професионална декорация у дома.
Свързана история. Ина Гартен ни подари с рецептата на нашите мечти за шоколадов кекс
Морковната торта е класически десерт, който е абсолютно идеален за Великден. Вместо торта с голям слой, тя се трансформира в миниатюрни сладкиши с моркови. Добавянето на прост професионално изглеждащ марципанов морков го допълва. Това е прост, вкусен и елегантен великденски десерт.
Рецепта за дребна торта с моркови
Сервиращ размер 6 мини дреболии
Съставки:
- Любима торта с моркови (9 x 13 инча)
- Глазура за крема сирене
Упътвания:
- Добавете глазура към торбата за тръби.
- Натрошете тортата с моркови и добавете един слой торта, около половината нагоре по чашата.
- Направете пръстен от глазура отвън нагоре към стъклото. Тъй като те са мини, не искате да покриете напълно средния слой при глазура, защото ще бъде твърде сладък.
- Добавете още натрошен сладкиш, докато достигне върха. Покрийте горната част с глазура и изгладете.
Рецепта за глазура на крема сирене
Порция порция глазура с размер 1
Съставки:
- 1 (8 унции) блок крема сирене, стайна температура
- 2 унции несолено масло със стайна температура
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 9 унции пудра захар
- 1/2 чаена лъжичка канела
Упътвания:
- В купата на миксер смесете крема сиренето и маслото до гладка смес.
- Добавете екстракт от ванилия и канела и продължете да разбърквате.
- Бавно добавете пудра захар и разбъркайте до гладкост.
- Поставете глазурата в хладилника за 15 минути преди употреба.
Рецепта за моркови с марципан
Сервиране на размер 6 бебешки моркови
Съставки:
- 1 ролка марципан
- Червен хранителен оцветител
- Жълт хранителен оцветител
- Върхове от зелени моркови
- Какао на прах
Упътвания:
- Разделете ролката марципан на шест равни части.
- Добавете няколко капки червен и жълт хранителен оцветител към всяко парче марципан.
- Носете ръкавици от латекс, нанесете цвета върху всяко парче марципан. Търсите да създадете наситено оранжев цвят. След като се смеси с марципан, оформете го така, че да прилича на бебешки морков.
- Вземете малко парче от върха на морковите и внимателно го натиснете в горната част на моркова от марципан.
- Потопете малък нож за рязане в какао на прах и направете малък разрез в моркова. Това ще му придаде реалистичен вид.
Още рецепти с моркови
Торта с моркови без брашно
Торта от моркови от агаве
Бисквитки с моркови
