Всички обичаме лазанята, но понякога може да отнеме твърде много време за приготвянето. Сега нейните вкусове са в лесна за хвърляне супа.
Свързана история. Италианското въртене на Giada De Laurentiis на френска лучена супа се намира в хляба и сиренето
Лазанята е класическо италианско ястие. За съжаление, подготовката може да отнеме много време и обикновено не се смята за бърза вечеря през седмицата. Е, променихме това! Тази супа има всички вкусове на лазаня, но се приготвя в бавна готварска печка и може да се готви през целия ден, докато сте на работа! Това е страхотна смес от пикантни колбаси, смляно телешко, смляно свинско и смляно говеждо месо. През последните половин час просто хвърлете малко паста и малко пресен бебешки спанак. Много вкусен!
Рецепта за италианска супа от лазаня
Обслужва 6
Съставки:
- 1 килограм пикантна смляна италианска наденица
- 1-1/2 паунда смес от смляно месо (смляно телешко, смляно свинско и смляно говеждо месо)
- 1 (15 унции) може да изпече чесън на кубчета домати
- 1 (6 унции) може доматено пюре
- 1 чаена лъжичка сушен босилек
- 1 чаена лъжичка сушен органо
- Сол и черен пипер на вкус
- 64 унции пилешки бульон
- 1 килограм паста
- 6 унции бебешки спанак
- 1 (15 унции) контейнер прясно сирене рикота
- 2 чаши настъргано сирене моцарела
Упътвания:
- В голям тиган се смесват кафяви пикантни италиански колбаси и смляно месо. Изцедете мазнината и добавете към шест-литрова бавна готварска печка.
- В бавната печка добавете нарязани на кубчета домати, доматено пюре, сушен босилек, сушен риган, сол и черен пипер на вкус и пилешки бульон.
- Гответе на силен огън за пет часа или на ниско за седем часа. През последните половин час готвене добавете сурова паста. През последните 10 минути добавете бебешкия спанак.
- Сервирайте в голяма купа и отгоре с прясно сирене рикота и шепа настъргано сирене моцарела.
Още рецепти за лазаня
Рецепта за лазаня с гъби
Рецепта от тиквички от зеле и лютеница
Рецепта за лазаня с равиоли
