Ами ако ви разкажа за не-млечна напитка, подправена с тиква, която се приготвя лесно? Имам ли вашето внимание? Да, лесно можете да вземете кашон бадемово мляко в магазина за хранителни стоки, но когато откриете колко лесно е е да го направите у дома (и след това да го подправите с подправки и тиквено пюре), ще поставите тази кашон обратно на рафт.
По това време вероятно вече сте имали това с вкус на тиква и онова с тиква, от топли напитки до бисквити до бира. Някои добри, други не чак толкова. Тази напитка не може да бъде по -вкусна и са необходими само няколко стъпки, за да се направи това сезонно, домашно приготвено бадемово мляко с подправки от тиква.
Отделете малко време за една нощ, за да накиснете бадемите, след което смесете и подправете. Лесно като тиквен пай, нали?
Рецепта за приготвяне на бадемово мляко с подправки „направи си сам“
Не харчете големи пари за напитка с вкус на тиква, пълна с кой знае какво. Тази млечна напитка е направена от здравословни, цели съставки и е идеална за сезона. Добавете малко от любимия си битов топинг без млечни продукти за нещо малко по -упадъчно.
Добива 4 чаши
Време за подготовка: 5 минути | Време на неактивност: 12 часа | Общо време: 12 часа 5 минути
Съставки:
- 2 чаши сурови бадеми
- 4 чаши филтрирана вода, плюс още за накисване
- 5 супени лъжици чисто тиквено пюре (не пълнеж от тиквен пай)
- 2-1/2 супени лъжици мед
- 1 чаена лъжичка смляна канела (повече на вкус)
- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1/8 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/8 чаена лъжичка смляна карамфил
- Разбит топинг без млечни продукти (по избор)
Упътвания:
- В голям тиган добавете бадемите и достатъчно вода, за да ги покриете.
- Накиснете бадемите за една нощ, поне 12 часа.
- Изцедете бадемите от водата. Изхвърлете водата.
- Работейки на 2 партиди, добавете половината бадеми (1 чаша) и половината филтрирана вода (2 чаши) в блендер. Смесете, докато бадемите са на много малки парченца. Повторете за втората партида.
- Използвайки тензух, прецедете сместа в друг голям тиган. Изстискайте и завъртете съдържанието на тензуха, докато се отстрани възможно най -много мляко. Изхвърлете остатъците от бадеми или ги запазете за друга употреба.
- В малка купа добавете тиквеното пюре, меда и подправките и разбъркайте, за да се комбинират.
- Добавете тиквената смес в тигана с бадемовото мляко и разбийте, за да се комбинира.
- Изсипете сместа в голяма стъклена кана с капак.
- Охладете и разбъркайте преди всяка употреба (бадемовото мляко ще издържи само 2 дни в хладилника).
Пийте сезонна, здравословна напитка.
Още рецепти с вкус на тиква
Домашни сладкиши с тостер
Тиквено-меден царевичен хляб
Млечен шейк с пиян тиквен пай
