Ако сте като мен, всичко, което може да се празнува, трябва да се празнува, за предпочитане с добра храна и добри приятели. Ето всичко, от което се нуждаете, за да организирате подходящ южен вечер.
Живях в Савана пет години и ако има нещо, което получават много, много точно в ниската страна, това е храна. Когато сте там, храната никога не е толкова ядене, колкото преживяване. Менюто, атмосферата и компанията трябва да са подходящи - няма нищо подобно.
Разбира се, не е нужно да живеете в Савана (или дори на юг), за да бъдете домакин на вашето собствено вечеря. Вие абсолютно можете и трябва да бъдете домакин на вашата собствена вечеря. Испанският мъх не е необходим, но южното гостоприемство определено е така.
Менюто
Разбира се, храната е звездата на шоуто на всяка вечеря. Страхотното в южната храна е, че тя никога не излъчва. Това са просто прости съставки, съчетани с неподражаема южна грация.
Напитки
Образ: И така, как е на вкус?
Трябва ли дори да попитате? Един ментов джулеп, хора! Не можете да сбъркате с тази южна класика. Можете да отидете с изпитана рецептаили опитайте някое от тези вариациии пак ще излезете на върха.
Забавлявайте се с лекота: Подписният коктейл на вечеря е чудесна идея. Отвореният бар е чудесен начин да се стресирате. Дръжте няколко стомни с коктейла си под ръка и след това, ако гостите ви искат вариация, можете да предложите бира или вино.
Предястия
Сладки и пикантни плъзгачи на скариди с зелева салата
Тези малки плъзгачи ще бъдат огромен хит и ще съчетаят както скариди, така и салата от зеле, и двете от които са южни основи. Вие ще искате да запазите нашите рецепта за плъзгачи на скариди и зелева салата под ръка през цялото лято.
Мини сандвичи с пиле и вафли
Пиле и вафли е комбинация, която абсолютно не трябва да чукате, докато не опитате. Това е южен фаворит и перфектно допълнение към всяко меню за вечеря. Нашето мнение за пилето и вафлите също е олекотен, което е идеално за топло време. Вашите гости няма да изпаднат в кома за храна, преди партито наистина да започне.
Забавлявайте се с лекота: Предястията на вечеря трябва да са удобни за смесване, което означава лесно да се вземат и носят. Избрахме тези две по -специално, защото не изискват прибори, така че са идеални за триене на лактите!
Основно ястие
Кипене в ниска страна
Образ: Дама зад завесата
Южаните обичат доброто барбекю, но всъщност няма нищо, което да сигнализира началото на лятото като кипене в ниска провинция. Ще искате да го стартирате точно преди пристигането на гостите, защото се нуждае от добър час или повече, за да достигне съвършенство. Дай тази рецепта опит.
Забавлявайте се с лекота: Когато планирате вечерята си, винаги е добре да отидете на храна в едно гърне, когато можете; по този начин ще прекарвате време с гостите си, вместо да се потите в кухнята.
Страни
Черноок грах в южен стил
Друг ниско провинциален основен грах с черни очи се съчетава с всяко хранене. Нито едно традиционно южно соаре не е пълно без тях. Опитайте ръката си в този грах с черни очи в южен стил.
Царевичен хляб от сладки картофи без глутен
Варенето в ниски селски райони обикновено се сервира с топъл хляб на скара, но защо да не го обърнете с някой добър старомоден царевичен хляб? Можете да изпробвате нашата рецепта без глутен.
Забавлявайте се с лекота: Винаги е добре да увеличите рецептата си с порция или две, не само за гостите в последната минута, но и за тези с по-голям апетит.
Десерт
Мента замразено кисело мляко julep
Образ: Обратно към нейните корени
Внесете пълния кръг на партито, като завършите с освежаващ кръг на класически коктейл, преосмислен тук.
Забавлявайте се с лекота: Направете и загребете ледените си десерти предварително и ги дръжте на поднос във фризера, за да ги сервирате лесно.
Декорът
Ключът към декорирането на южното ви соаре е да поддържате всички крепежни елементи фино елегантни. Без проблясване, без светкавица, но се отдръпнете от бурканите на Мейсън и мехурче, добре? Можете да използвате обкръжението си, за да си припомните елементи от южната атмосфера, които се надявате да създадете отново; Соаре в стил Савана винаги може да се възползва от приказни светлини и непретенциозно бельо, докато нещо от френския квартал изисква фини брокати и фьор-де-лис.
Направи си сам хартиени вентилатори
Образ: Празнувайте винаги
Ако сте тръгнали навън (идеално, ако искате да останете верни на правилната южна среща), не можете да сбъркате с това урок за вентилатор на хартия. Те са лесни за приготвяне и ще поддържат гостите ви удобни.
Покривка в пролетни цветове
Не е нужно да полагате големи усилия, за да украсите. А прост DIY проект като този ще ви позволи да украсите масата си и да я приготвите за гости.
Джобчета за прибори
Образ: Чувалът на Gunny
Доказвайки ви мога намерете щастлива среда между лесни за почистване, прибори за еднократна употреба и изцяло изискани съдове за хранене, тези сладки джобове за прибори за приготвяне сам.
Забавлявайте се с лекота: Не забравяйте, че атмосферата е нещо повече от декор. Струва си да помислите и за създаването на плейлист. Изберете нещо, което може да свири във фонов режим, без да е скучно (като музика от асансьора) или да отвлича вниманието (без „Macarena“, очевидно). Опитайте класически Johnny Mercer, zydeco, Dixieland jazz или Nina Simone.
Повече за вечери
9 творчески гънки за салфетки за всеки тип домакиня (Урок)
Лесни декорации за партита на открито
10 съвета за успех на вечерята
