Традиционно месен пай с картофено пюре, овчарски пай (известен още като баница) произхожда от Ирландия. Бъдете креативни и опитайте някои забавни обрати на класическо ястие.
Празнувайте Деня на Свети Патрик, като влезете в кухнята си и разбиете тези версии на овчарски пай. Те не само имат някои уникални обрати, но със сигурност ще впечатлят гостите на вашето парти. Нуждаете се от повече вдъхновение? Вижте нашите съвети как да направите тази класическа рецепта своя:
- Извличайте сезонни кореноплодни зеленчуци като пащърнак, рутабага или ряпа и ги използвайте като заместител на класическата картофена кора.
- Създайте своя пай с месо с необичайни меса. През зимните месеци е по -лесно да се набавят дивечови птици като фазан и морска кокошка, както и меса от дивеч като бизони, еленско месо и заек.
- Заменете класическите ирландски подправки с местни подправки. Да живееш на юг? Добавете малко подправка Cajun към сместа. Уютно ли ви е в Нова Англия? Дайте му тире на Old Bay.
1
Овчарска баница във вегетариански стил
Този сърдечен, топъл, овчарски пай във вегетариански стил замества месото с вегетариански утайки, които се смесват с различни зеленчуци и се гарнират с пухкаво домашно картофено пюре. Това е точно като истинската, месеста сделка.
2
Пълнени картофи с ирландска овчарка
Направете тези пълнени картофи с ирландска овчарка и всеки може да има своя индивидуална част. Както блогърът Алехандра препоръчва, направете голяма партида от тях и ги замразете за бързи обеди.
3
Овчарска пита без месо
Имате ли вегетарианци в семейството? Това овча пай без месо ще доведе всички до масата.
4
Овчарски пай в буркан
Друга страхотна версия на отделни части, това овчарка в буркан е идеален за представяне на парти на Деня на Свети Патрик. Стъклените буркани държат пая съдържащ се и лесно можете да ги затоплите отново в микровълновата.
5
Овчарски пай от югозападна пуйка
Снимка кредит: Троха
Както препоръчахме, използването на местни подправки прави забавен обрат на класическа ирландска рецепта. Това Овчарски пай от югозападна пуйка използва различни подправки, за да внесе допълнителен вкус в ястието.
6
Останала пуешка овчарка
Перфектният пай за приготвяне след Деня на благодарността, но перфектен по всяко друго време на годината остатък от пуешка овчарка ще накара всички да мислят, че сте робували в кухнята с часове, когато всъщност сте използвали остатъци.
7
Сирене овчарски пай със смлян
телешко или леща и гъби кримини
Гъбите са фантастичен заместител на месото, тъй като текстурата им при сготвяне е сходна. Създайте това сирене овчарски пай с телешко месо или леща и гъби кримини и се грижат както за месоядни, така и за вегетарианци във вашето семейство.
8
Агнешки овчарски пай с картофено пюре от чесън
Класическо месо, използвано в ирландската кухня, агнешкото е фантастичен източник на протеин, който да се използва в тази рецепта. Печете това агнешка овчарка с картофено пюре от чесън и се отдайте на истинския ирландски дух.
9
Овчарски пай с морски дарове
Живеете на брега? Донесете това овчарка с морски дарове на вашето парти на Свети Патрик, използвайки пресни, местни морски дарове. Миди, скариди, миди и омар биха били чудесно допълнение.
10
Овчарски пай от леща и зеленчуци
Друг фантастичен вариант за любителите на зеленчуци, това овчарка с леща и зеленчуци се фокусира върху сърдечността на лещата, хранителна бобова култура, която ще запълни най -гладните кореми.
11
Печена вегетарианска овчарка с топинг от сладки картофи
Това печена вегетарианска овчарка с топинг от сладки картофи рецептата е отличен пример за използване на различни кореноплодни зеленчуци като гарнитура. Също така е вегетарианско, използвайки печени зеленчуци вместо месото.
Повече за Деня на Свети Патрик
Храна и традиции на Деня на Свети Патрик
Десертите стават зелени за Деня на Свети Патрик
Как да си направим зелена бира за Деня на Свети Патрик
