Тази вечер вечеря: Подправено свинско и ябълки - SheKnows

Ябълки са идеални за десерти, но също така добавят деликатна сладост към иначе пикантно ястие. Печенето им без кости свинско пържоли и канела създават свят на неочакван вкус.

Свързана история. Чилито на Марта Стюарт придобива богат, смел вкус от този единствен таен ингредиент

Както споменах в тази колона преди, Обичам свинско и ябълки. Не съм сигурен за какво става въпрос за ароматите, но те се смесват толкова добре, че не знам защо не ги слагам по -често. Предполагам, че съм от хората, които вярват, че протеините принадлежат като един курс и плодовете трябва да бъдат делегирани на друг. Преодолявам тази грешка в готвенето, но всъщност всъщност търся рецепти, които комбинират плодове и протеини много по -често, като тази възхитителна рецепта за свинско и ябълка с подправки, която наскоро открих и дори не мога да ви кажа колко е възхитителна, просто ще трябва да опитате сами и да намерите навън.

Подправено свинско и ябълки

Съставки

• 4 без кости свински пържоли
• 1/4 чаша растително масло
• 1/4 чаша мед
• 1/4 чаша соев сос
• 2 супени лъжици шери
• 1 чаена лъжичка сусамово масло
• 1 чаена лъжичка прах с пет подправки
• 1, 2-инчово парче джинджифил, обелено и тънко нарязано
• 2 големи ябълки за печене (Пипин, Гала или Макинтош са добър избор)
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 4 зелени лука, нарязани по диагонал

Упътвания

1. В малка купа разбийте заедно растително масло, мед, соев сос, шери, сусамово масло, прах от пет подправки и джинджифил. Поставете свински пържоли в пластмасова торбичка, която се затваря отново, залейте котлетите с марината, запечатайте торбата и мариновайте в хладилника за 4 до 12 часа, като от време на време обръщате.
2. Загрейте фурната до 425 градуса F. Изцедете котлети, запазвайки 1/4 чаша марината; подредете котлети в намаслена 3-литрова правоъгълна форма за печене; подредете ябълки около котлетите; поръсете ябълки и котлети със запазена марината; поръсете ябълките с канела.
3. Печете 10 минути; добавете зелен лук и печете още 10 до 15 минути, или докато котлетата се сварят и ябълките омекнат; сервирайте веднага.

Други рецепти за свинско месо от She Knows

Свинско и боб, увити в бекон

Свинско Булгоги

Свинско свинско парче сусам