Скуош е една от онези храни, за които просто мислим - и ядем - повече през есента и зимата. Той е сърдечен и наситен и о-толкова адаптивен, независимо дали сме готвяйки го като гарнитура за вечеря за Деня на благодарността или пюре за супа. Наистина възможностите са толкова безкрайни, колкото и сортовете. И оставете на Криси Тейгън да ни запознае с най -новата си „мания по скуош“, както и с уникалния начин да го сервирате: печена деликатесна пица със скуош. Повярвайте ни, това ще бъде и вашата нова мания. Отидете до най -близкия фермерски пазар или магазин за хранителни стоки и вземете тиква, защото ще искате да изпробвате тази.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Cravings (@cravingsbychrissyteigen)
Тейгън се радва на това в последното издание на своя бюлетин на Cravings, а също и в акаунта на Cravings IG. „Нека ви запознаем с последната мания на Криси: деликатен скуош“, започна надписът (макар че кой чете думите, когато тази снимка на последното творение на Teigen, Garlicky Roasted Squash и Пица Рикота, толкова ли е достойна за слюнка?) „Тази раирана тиква изглежда като декоративна кратуна, но всъщност има годна за консумация тънка кожа, така че не е нужно да се борите с нея, за да я обелите преди готвене. И здравей, виж колко красиво се карамелизира и се сгушва в легло с рикота, моцарела, пармезан и печен чесън.
Всичко, което можем да кажем, е YUM. Искам да кажа, че тази картина ни лигави.
Тиква Delicata, известна още като „сладка картофена тиква“, се приготвя лесно, тъй като има тънка, годна за консумация кожа - така че за това ястие не е необходим пилинг. Все пак рецептата има девет стъпки и време за подготовка от два часа, така че е по -скоро вечеря за уикенд (поне за нас!).
Вземете пълната рецепта за Chrissy Teigen's Чесън печен тиква и пица Рикота.
Преди да тръгнете, проверете Лесните рецепти за вечеря през седмицата на Ина Гартен По-долу:
