Ако никога не сте имали холандско бебе, значи сте пропуснали. Те са като фуния с фуния и палачинка в тестена закуска с тиган с хрупкави ръбове и са идеалната употреба за всеки остатък от сос от червени боровинки на Деня на благодарността.
Най -хубавото е, че и те са лесни. Просто изхвърлете всички съставки в блендер, разбъркайте, изсипете и печете. Не стойте над котлона, прелиствайте палачинка по палачинка. Можете да направите едно голямо в 12-инчов тиган, няколко по-малки или дори отделни холандски бебета в малки рамекини. Напълно зависи от вас.
Вземете една хапка и никога повече няма да искате „нормална“ палачинка.
Холандска рецепта за червена боровинка за бебета
Тази немска палачинка се пече в тиган, което води до хрупкави, подпухнали ръбове и мек център. Залейте го с каквото искате, но това е перфектната употреба за остатъка от сос от червени боровинки за Деня на благодарността.
Сервира 2
Време за подготовка: 15 минути | Време за печене: 15 минути | Общо време: 30 минути
Съставки:
- 2 яйца
- 1/2 чаша брашно
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица захар
- 1/2 чаша мляко
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2-3 супени лъжици масло
- 1/2 чаша остатъчен сос от боровинки
Упътвания:
- Загрейте фурната до 425 градуса F.
- В блендер добавете яйцата, брашното, солта, захарта, млякото и ванилията. Смесете до гладкост и оставете за 10 минути при стайна температура.
- След като фурната се загрее, добавете 2 до 3 супени лъжици масло в 10-инчов безопасен за фурна тиган. Поставете тигана във фурната, докато маслото се разтопи.
- Извадете и завъртете маслото около цялото дъно и отстрани на тигана.
- Изсипете тестото в тигана.
- Сложете соса от червена боровинка на кубчета върху тестото и поставете тигана обратно във фурната.
- Печете около 15 минути, докато ръбовете се издигнат нагоре по страните на тигана и започнат да стават златисто кафяви.
- Извадете от фурната, поръсете с допълнителен сос от боровинки и украсете с пудра захар.
Още идеи за остатъка от Деня на благодарността
Творчески приложения за остатъци от Деня на благодарността
Турция cranchiladas
Останала пуешка овчарка
