Миналата седмица отпразнувахме лятото слънцестоене-началото на няколко месеца дълги, изпълнени със слънце, горещи дни. Ще прекараме дните си, излежавайки се край басейна, ще нанасяме децата със слънцезащитни продукти и ще ядем същите стари летни скоби. Или ще го направим? Не, тази година предизвикваме себе си да засилим играта си за храна и да издигнем онези скучни стари летни ястия. Тези усукани поема класически летни ястия са хладни, хрупкави и освежаващи. Още по -добре, те са лесни за приготвяне.Така че вземете шпатулата си, щипците и плодово замразения коктейл. Тези летни рецепти със сигурност ще задоволят всяка тълпа (включително деца!).
Наследствена салата от домати и бурата
Ако сте домакин на лятно шиндиг, вероятно планирате да сервирате някакъв вид салата. Листните зеленчуци са добри,лек избор и пастата и картофената салата са основни продукти за парти. Но ако искате да промените нещата през този сезон, не забравяйте да проверите
Картофена салата "Не на Йо Мама"
Повечето картофени салати се правят с майонеза - кремообразната подправка е идеалната основа за безброй смеси. Но знаете ли, че картофената салата може да се направи без майонеза? Вярно е. Картофена салата „Not Yo Mama’s“ на Modern Honey се прави с бекон и лек винегрет, извеждайки това традиционно ястие на следващото ниво. И бонус? Можете да го оставите за повече от 30 минути, без да се притеснявате, че всеки ще получи хранително отравяне.
Салата от краставица с ягода от диня
Вкусно, вкусно и о, толкова освежаващо това диня ягодова краставица салата от Aberdeen’s Kitchen е пълен с летен аромат. О, и използва сезонни продукти-което го прави истински печеливш.
Анасалова манго салса
Всяко лятно соаре се нуждае от добра закуска и, с малко сладко и малко топлина, това ананасова манго салса от Tidy Mom взема тортата. Вие (и вашите гости) ще се върнете за още.
Яйца с авокадо от бекон
Кой не обича добро яйце с девици? В края на краищата те са перфектната лятна хапка и тези бекон авокадо яйца от Delicious Little Bites не са изключение. Те направиха нашия списък, защото са ярки, смели и изненадващо лесни за правене.
Царевица на скара на кочан (с масло от чили вар)
Месото на скара е страхотно, но зеленчуците на скара са превъзходни! Овъгленият аромат добавя удар към всичко - от тиквички и аспержи до маруля и царевица. Не ни вярвате? Разгледайте Рецептата за царевица на Eatwell's "с кочан" - пълна с масло от лайм чили.
Пикантно фъстъчено масло и желе бургер
Знаеш, че трябваше да хвърлим бургер. Искам да кажа, че не бихме могли да направим лятна рецепта без смела, крехка доброта. Плюс това, Бургер с фъстъчено масло и желе от Macheesmo е твърде добре, за да се откаже. Сериозно. Странно звучи, но е вкусно!
Класическият хот -дог „Ню Йорк“
Друг сезонен продукт е хот -догът. Това е по -тънкият и по -дълъг летен братовчед на хамбургерите и докато можете да напълните кучето си с почти всичко, хотдог с колички - известен още като мръсна вода кучета, задушени в остър лук и горчица - са най -модерната версия, която можем да одобрим. Съжалявам; все пак сме нюйоркчани.
И накрая, напоена с плевели лимонада
Добре, това определено не е за децата, но хей, възрастните също заслужават лятна релаксация, нали? И нека си признаем - страничната седалка на скара се нагрява, така че охладете (и охладете) с Лимонадата, напоена с плевели на Edibloom или - ако напитките с пикантни плодове не са вашето сладко - проверете едно от тези други сладки летни лимонади. Те са идеални за всяко парти.
