هل لديك مشكلة طبخ عندما يكون أطفالك في المنزل يتأرجحون من كاحليك و Mod Podging الستائر إلى السقف؟ ماذا عن إشراكهم في تحضير الوجبة؟ فيما يلي ثماني وصفات سهلة لتبدأ في الطهي مع أطفالك. لن يتعلم أطفالك مهارات حياتية رائعة فحسب ، بل سيقضي الجميع وقتًا ممتعًا وقد تحفظ غرفة طعامك من تحفة Mod Podge أيضًا!
سموثي
العصائر هي علاج لذيذ وصحي وهي ممتعة للغاية! يحب الأطفال إلقاء الفواكه المختلفة في الخلاط ومشاهدة كل شيء حولهم. وأفضل جزء؟ بغض النظر عن مدى فوضى أطفالك أثناء الطهي ، يكاد يكون من المستحيل إتلاف العصير.
ابدأ بتقطيع بعض الفواكه المفضلة. موز ، مانجو ، فراولة ، توت ، توت بري... كل شيء مباح. اجعل أطفالك يتناوبون على رمي الفاكهة في الخلاط ، ثم أضف كوبًا من الحليب. أي نوع سيفي بالغرض. حليب البقر أو حليب الصويا أو حليب اللوز أو حتى حليب جوز الهند. أضف نصف كوب من الزبادي وحفنة من الثلج. يمكنك أيضًا إضافة مسحوق البروتين وبذور الكتان المطحونة لتغذية إضافية. قم بتشغيل الخلاط وفويلا! ابتسامات فورية في كل مكان.
خبز فرنسي محمص
ألست متأكدًا مما يجب أن تفعله بخبزك المتبقي الذي أصبح قديمًا؟ ماذا عن خفق مجموعة من التوست الفرنسي اللذيذ؟ سيحب أطفالك مساعدتك في تحضير وجبة الإفطار اللذيذة هذه. دع طفلًا واحدًا يبدأ بكسر بيضتين في وعاء. بعد ذلك ، اطلب من شخص ما إضافة نصف كوب حليب واندفاعة من مستخلص الفانيليا. امنح طفلك الأكبر شوكة واتركه يخلط الخليط ، ثم اجعل أطفالك يغمسون شرائح الخبز في الخليط ويغلفونها جيدًا على كلا الجانبين. إذا كان لديك بقايا خبز حلو مثل الموز أو اليقطين ، فإنها تقدم أيضًا الخبز الفرنسي اللذيذ. سخني القليل من الزبدة في مقلاة واقلي التوست على كلا الجانبين. يُغطى بالتوت الطازج أو كومبوت الفاكهة محلي الصنع ويتم تقديم وجبة الإفطار!
سلطة
تقول الإرشادات الغذائية الجديدة للأمريكيين أنه يجب علينا ملء نصف طبقنا بالفواكه والخضروات في كل وجبة ، ولكن في بعض الأحيان قد يكون من الصعب جعل الأطفال يأكلون الخضار. إحدى الطرق الجيدة لتشجيعهم هي إشراكهم في صنع السلطات اللذيذة. غالبًا ما يكون الأطفال أكثر استعدادًا لتجربة الأطعمة إذا كانوا قد ساعدوا في تحضيرها.
ابدأ بجعل أطفالك يغسلون الخس في الحوض. (يمكن أن يحدث هذا فوضى ، لذا تأكد من نظافة الحوض وأن الأطفال يرتدون مآزر مقاومة للماء). بعد ذلك ، اجعلهم يجلسون على الطاولة ويفصلون الخس إلى قطع باليد. في منضدة المطبخ ، يمكنك تقطيع الخضار بينما أصابعهم المتحركة الصغيرة ليست قريبة من أي مكان.
ضعي الخضار المقطعة في أوعية منفصلة. سيستمتع الأطفال بإضافتهم واحدًا تلو الآخر. قد ترغب أيضًا في تضمين بعض الفاكهة في سلطتك ، خاصةً إذا كان لديك تتبيلة حلوة مثل عسل الليمون أو البلسميك الأبيض. اجعل الأطفال يتناوبون في إضافة جميع المكونات وخلطها في الصلصة. يرش الفلفل الطازج المطحون ويقدم!
سندويتشات الخيار
شطائر الخيار لذيذة وسهلة التحضير. ضع شرائح الخبز على مساحة عمل نظيفة. سخني الجبن الكريمي في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ حتى يسهل دهنها. أعط الأطفال سكاكين الزبدة واجعلهم ينشرون الجبن الكريمي على الخبز. في غضون ذلك ، قطّعي شرائح الخيار. دع الأطفال يغطون الجبن الكريمي بشرائح الخيار. أغلق السندويشات وقدمها.
