أظهر لعائلتك جانبك الإبداعي مع هذه اللدغات المحشوة بالجبن النباتي من الداخل إلى الخارج. لقيمات برجر الجبن الصحية هذه بدون لحم وخالية من منتجات الألبان هي القنبلة!
في منزلنا ، تكون غالبية وجباتنا نباتية / نباتية وقد يكون الإبداع في وجبات الأطفال أمرًا محبطًا. للاستمتاع بتناول برجر الجبن النباتي ، أخذنا برغر الخضروات وحشوها في عجينة بيتزا طازجة مع قطع جبنة الدعية. لا تنخدع بهذا النوع من الجبن النباتي. إذا لم تجربه من قبل من قبل ، فهو يشبه طعمه ويمتد تمامًا مثل جبن الموزاريلا الحقيقي. إذا لم تكن نباتيًا ولكن لا يمكنك تناول منتجات الألبان ، فهذا أيضًا بديل رائع للجبن الحقيقي. بينما حافظنا على نسختنا بسيطة جدًا ، يمكنك إضافة أي شيء تريده داخل هذه اللدغات المخبوزة. كانت قنابل الجبن هذه ناجحة مع جميع أفراد الأسرة.
وصفة قنابل "تشيز برجر" نباتية محشوة
مستوحاة من بينتيريست
يخدم 8-10
مكونات:
- 4 برغر نباتي نباتي مفتت (استخدمت إيمي All American veggie Burger)
- 1/2 بصلة حلوة مفرومة ناعماً
- 1 كوب جبنة الدعية النباتية المبشورة
- 1 كرة من عجينة البيتزا الطازجة أو منزلية الصنع
- كاتشب وخردل للتغميس
الاتجاهات:
- يُسخن الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت ويُغلف صينية الخبز بورق الزبدة.
- في وعاء للخلط ، أضيفي برغر الخضار المفتت ، البصل المقطّع ومقطع الجبن النباتي.
- على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجين مع قطاعة بسكويت أو زجاج كبير يقطع 8-10 أشكال دائرية. باستخدام الشوبك ، لف كل قرص للخارج وضع حشوة برجر الخضار بملعقة صغيرة في وسط كل قرص (لا تملأ أكثر من اللازم).
- اطوِ جميع جوانب العجين في المنتصف واضغط عليها برفق لإغلاقها. بيديك شكلي العجينة على شكل كرة ناعمة وضعي جانب اللحام لأسفل على صينية الخبز.
- اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج العجينة بالكامل. قدميها دافئة مع الكاتشب والخردل للتغميس.
المزيد من الوصفات النباتية اللذيذة
زبدة الكاجو بالفانيليا محلية الصنع
بطاطا حلوة بجوز الهند مع صلصة طحينة
جبن نباتي مشوي مع شوربة طماطم مدخنة