فطائر الزنجبيل
سوف تجعلهم الرائحة الحارة يركضون إلى الطاولة!
مكونات:
قصة ذات صلة. تحوّل هذه المقلاة من ألدي الفطائر إلى أعمال فنية وسيُعجب أطفالك كثيرًا
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة مخفوقة قليلاً
- 1 1/4 كوب لبن
- 1/3 كوب دبس السكر
- 1/3 كوب قهوة قوية
- 3 ملاعق كبيرة زيت طبخ
الاتجاهات:
- امزج المكونات الجافة والمكونات المبللة في أوعية منفصلة.
- أضيفي المكونات المبللة مرة واحدة إلى خليط الدقيق مع التقليب حتى تمتزج.
- يُطهى على صينية ساخنة حتى يصبح لونها ذهبي ، حوالي دقيقتين لكل جانب.
كعك المانجو الحار
احصل على نكهة الجزيرة ، حتى في أبرد الصباح!
مكونات:
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة بهارات
- 1 بيضة مخفوقة قليلاً
- 1 كوب حليب
- 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- 1/3 كوب مكاديميا محمصة أو لوز مفروم
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
- 2 حبة مانجو كبيرة مقشرة ومكعبات
- زبادي الفانيليا للتزيين
الاتجاهات:
- في وعاء كبير نخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح والبهارات. اصنع حفرة في الوسط واتركها جانبًا.
- في وعاء آخر ، اخلطي البيض والحليب والزبدة المذابة. أضيفي هذا المزيج مرة واحدة إلى الدقيق مع التقليب حتى يبلل. الآن قم بطي المكسرات المفرومة وقشر الليمون.
- عندما تصبح جاهزًا للقلي ، ضعي 2-3 مكعبات من المانجو على المقلاة الساخنة وغطيها بربع كوب من الخليط. يُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا على كل جانب ويقدم دافئًا مع زبادي الفانيليا.
طهي بعض الابتسامات لفطيرة الثلاثاء!
المزيد من نصائح الإفطار
شراب القيقب: أكثر من مجرد بهار
أفضل 5 وصفات صحية لكعك المافن
وجبات فطور صحية سريعة للمرأة أثناء التنقل