عندما يسخن الطقس وأنت تأخذ حفلاتك في الهواء الطلق ، مسلية لا يحتاج إلى مزيد من التفاصيل. يمكن أن تكون الحفلة الناجحة أي شيء من نزهة في الفناء الخلفي أو عشاء أنيق على سطح السفينة أو بسيط حفلة كوكتيل مع أباريق من مشروباتك الصيفية المفضلة والكثير من الأطعمة التي تؤكل بالأصابع وجبة خفيفة.
اختر قائمة طعام ودية في الفناء الخلفي
تخلص من الحاجة إلى الركائز وقفازات الفرن من خلال قائمة من الأطباق التي لا يلزم تقديمها مباشرة من الفرن. مذاق فطيرة السبانخ والطماطم والجبن يكون جيدًا في درجة حرارة الغرفة تمامًا كما هو الحال في الفرن مباشرةً ويستخدم الكثير من المنتجات الصيفية الطازجة. المقبلات الإيطالية الأصيلة مثالية للاستمتاع بكأس من النبيذ الأبيض و كباب لحم ضأن متبل سيضيف لمسة غريبة إلى أي بوفيه أو انتشار للحفلات.
حافظ على سلامة طعامك
في الصيف ، أحد أكبر المخاوف عند الترفيه هو أن درجات الحرارة المرتفعة ستسبب فسادًا سريعًا للطعام. للمساعدة في الحفاظ على طعامك آمنًا وصحة ضيوفك ، ساندي كوجلين ، مؤلفة الفنان المتردد توصي بوضع طاولة البوفيه في الداخل حتى يتمكن الضيوف من ملء أطباقهم قبل التوجه للخارج.
لا تزعج
عندما تكون مستمتعًا في الهواء الطلق ، لا داعي لاستكشاف أفضل أنواع الخزف الصيني والكتان وأدوات التقديم. سيتعرض أي شيء تحضره للخارج للعوامل الجوية ، بما في ذلك الطقس والأوساخ والحشرات. بدلاً من أرقى المفارش المصنوعة من الدانتيل ، ضع ورقة طويلة من ورق الكرافت البني فوق طاولتك للحصول على مظهر ريفي ولكن مكتمل. المكافأة؟ سيكون التنظيف سهلاً للغاية.
إبعاد الزوار غير المرغوب فيهم
اضبط المشهد وأبعد الأخطاء في نفس الوقت باستخدام ملف فانوس ThermaCell في الهواء الطلق. إنه يوفر إضاءة ناعمة لضبط المشهد ويطلق طاردًا طبيعيًا للبعوض موجود في الأقحوان لمنطقة خالية من الحشرات تبلغ مساحتها 15 قدمًا مربعًا. المكافأة: لن تحتاج إلى رش نفسك بطارد الحشرات المعطر من أجل الوقوف في الهواء الطلق.
المزيد عن الترفيه في الهواء الطلق
خلق مساحة ترفيهية خارجية
10 أساسيات لحفلة الفناء
استضافة حفل عشاء خارجي
