أجنحة مخبوزة بالكزبرة والليمون - لا حاجة إلى مقلاة عميقة للحصول على الكمال المقرمش - SheKnows

لطالما أحببت أجنحة الدجاج. بينما أعتقد أنها مقلية بشكل رائع ، في بعض الأحيان لا أرغب في كسر المقلاة العميقة. بدلاً من ذلك ، يمكنك الحصول على نفس الشكل الخارجي المقرمش بمجرد خبز أجنحتك. بالإضافة إلى أن مزيج الكزبرة والليمون هو الاندفاع المثالي للنكهة الطازجة.

قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا

على الرغم من أن هذه الأجنحة ذات مذاق رائع من تلقاء نفسها ، إلا أنها تقترن بشكل مثالي مع صلصة كريمة حامضة سريعة التحضير من الكزبرة والليمون. إنه مزيج مثالي من النكهات الطازجة واللاذعة. صدقني ، سوف تصاب بالجنون على هذه الأجنحة.

وصفة أجنحة الدجاج المقرمشة بالكزبرة والليمون

تأتي أجنحة الدجاج المخبوزة مقرمشة للغاية في كل مرة وتتميز بمذاق أفضل عند وضعها في صلصة الكزبرة والليمون البسيطة.

يخدم 4

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 40 دقيقة | الوقت الإجمالي: 50 دقيقة

مكونات:

• 12 قرص دجاج
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
• 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
• 1 ليمونة مبشورة

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت ، وضعي صفيحة خبز مطوية برف معدني للخبز. سيساعد ذلك على تقطير الدهون من الدجاج وإبقاء أجنحة الدجاج مقرمشة.
2. في وعاء كبير ، ضعي الدجاج ، وأضيفي الكمون ، ومسحوق الفلفل الحار ، والفلفل الحلو المدخن ، ومسحوق الثوم ، وملح الكوشر. اقلبها لتغطي الأجنحة.
3. أضف الأجنحة إلى صينية الخبز المعدة. يُطهى لمدة 20 دقيقة ، ثم يُقلب ويُطهى لمدة 20 دقيقة أخرى حتى ينضج تمامًا.
4. في وعاء كبير ، أضيفي الزبدة المذابة والكزبرة وقشر الليمون. أضيفي الأجنحة الساخنة إلى خليط الزبدة وقلبيها حتى تمتزج.
5. قدميها ساخنة مع صلصة التغميس.

المزيد من وصفات الدجاج

أجنحة شاورما دجاج
سلطة تشيبوتلي دجاج كارنيتا تاكو
برجر دجاج بطاطا حلوة بالأعشاب