طبقة بعد طبقة من النكهات اللذيذة تمامًا. أخذنا جميع المكونات التي تجدها في البطاطس المخبوزة ووضعناها في طبقات على الدجاج المتبل. مرحبا لذيذ!
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
عندما أشتهي طعامًا مريحًا ، أذهب دائمًا إلى مكان يحتوي على البطاطس ولحم الخنزير المقدد والجبن. تناولت هذه الأطعمة الشهية الكلاسيكية وقمت بتحويلها إلى طبق خزفي يرضي بالتأكيد. بطاطا مقرمشة ، لحم مقدد مدخن ، دجاج مشوي و الكثير من جبنة شيدر حادة. هذا طبق خزفي لا يسعني إلا أن أعود إليه لثوانٍ.
وصفة دجاج البطاطا المخبوزة
ينتج 4 (6 بوصة) أطباق جراتان
مكونات:
- 8 حبات بطاطس حمراء متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات
- 1/3 كوب زيت زيتون
- 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 2 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مكعبات
- 2 كوب جبن شيدر حاد
- 1 كوب لحم مقدد مطبوخ ومقطع
- 1/2 كوب بصل أخضر مقطع إلى مكعبات
الاتجاهات:
- سخن الفرن على درجة 450 درجة ورش 4 (6 بوصات) أطباق جراتان برذاذ غير لاصق ، اتركها جانبًا.
- في وعاء كبير نضيف البطاطس وزيت الزيتون ومسحوق الثوم وملح الكوشر والبابريكا والفلفل الأسود. إرم للجمع.
- تُسكب البطاطس في أطباق الكسرولة. في الزيت المتبقي ، نضيف الدجاج المفروم ونقلب ونتركه بينما تنضج البطاطس.
- اخبزي البطاطس لمدة 30-35 دقيقة حتى تصبح البطاطس طرية ولكن لا تتفتت.
- ضعي البطاطس بالتساوي مع قطع الدجاج واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج تمامًا.
- يرش الجبن ولحم الخنزير المقدد ويشوى حتى يذوب الجبن. يُضاف البصل الأخضر ويُقدّم ساخناً.
المزيد من وصفات طاجن
طاجن دجاج بافلو
طاجن تشيلي مغطى بخبز الذرة
فطيرة الراعي الديك الرومي المتبقي
