3 وصفات شوربة لذيذة - SheKnows

تعد وجبات الطعام في وعاء واحد من أفضل الأطباق وأسهلها لتحضيرها عندما تكون في عجلة من أمرك. عجائب القدر الواحد هذه لذيذة بقدر ما يسهل صنعها. سواء كنت في حالة مزاجية لتناول الخضار المكتظة أو تريد شيئًا أكثر استوائية مثل الأفوكادو الكريمي ، فمن المؤكد أن هذه الشوربات اللذيذة ستذهل عائلتك بقدر ما تبهرك.

قصة ذات صلة. هل النظام الغذائي المضاد للالتهابات مناسب لك؟ لماذا يجب أن تجربها وكيف تبدأ

يكمن مفتاح الحساء الرائع في المكونات ، لذا كلما كانت الخضار طازجة ، كان ذلك أفضل. ألست متأكدًا مما يجب إقران الحساء به لإعداد وجبة؟ قم بإقران حساء الفطر اللذيذ مع الخبز المقرمش ، والبطاطا المخبوزة مع سلطة طازجة ومقرمشة والأفوكادو المبرد مع جانب من رقائق التورتيلا وتاكو السمك الطازج. من قال أن التخطيط للوجبات يجب أن يكون صعبًا؟

وصفة شوربة الفطر المزدوجة

يخدم 4

مكونات:

• 1 عبوة (3.5 أونصة) فطر شيتاكي
• 1 عبوة (3.5 أونصة) من الفطر الطازج
• 3 أكواب مرق نباتي قليل الصوديوم
• 1 جزرة مفرومة
• 1 ساق كرفس مفروم
• 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح
• 1 ورقة غار
• 3 أوراق ريحان مفرومة
• 3/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ناعماً
• 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

الاتجاهات:

1. في وعاء من الفخار ، اخلطي الفطر والمرق والجزر والكرفس والبصل والأعشاب. يُطهى على نار عالية لمدة 3-1 / 2 ساعة أو على نار خفيفة لمدة ست ساعات حتى تنضج الخضار ويصبح المرق داكنًا.
2. زيّنيها بالريحان الطازج الإضافي واستمتع بها!

وصفة بطاطس مخبوزة قليلة الدسم

يخدم 4

مكونات:

• 3 شرائح ديك رومي مقدد ، مكعبات
• 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
• 1 بصلة صغيرة مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة (أو 1 فص مفروم)
• 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
• 3 أكواب مرق دجاج مخفضة الصوديوم
• 3 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
• 1 كوب كريمة خفيفة
• 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
• بقدونس طازج مفروم

الاتجاهات:

1. تُخبز البطاطس حتى تصبح طرية. تقطع وتوضع جانبا.
2. في قدر كبير ، يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. بالوعة.
3. يُقلى البصل والثوم في الزيت حتى يصبح طريًا ، حوالي أربع دقائق. ينخل الدقيق والريحان والملح والفلفل. يُضاف المرق تدريجياً إلى الخليط مع التحريك حتى يتجانس. جلب الخليط ليغلي. أضيفي البطاطس والقشدة وسخنيها حتى تنضج بالكامل ، لكن دون أن تغلي. ازالة من الحرارة.
4. تُزين باللحم المقدد المفروم والجبن والبقدونس المفروم الطازج!

وصفة شوربة الأفوكادو المبردة

يخدم 3

مكونات:

• 2 حبة أفوكادو ناعمة ناضجة ، منزوعة النوى
• 1-1 / 2 كوب كريمة حامضة خفيفة
• 2-1 / 2 كوب مرق نباتي قليل الصوديوم
• 1/2 بصلة كبيرة مفرومة
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
• 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة

الاتجاهات:

1. اخرجي الأفوكادو وضعيه في محضر الطعام أو الخلاط. امزجي حتى يصبح الأفوكادو غير متكتل. أضف باقي المكونات ما عدا الكزبرة. امزج حتى يصبح الحساء ناعمًا تمامًا.
2. يبرد لمدة ثلاث ساعات على الأقل. زين بالكزبرة واستمتع!

المزيد من وصفات الحساء

حساء الفلفل محشوة
وصفة شوربة العدس
شوربة الجبن والطماطم المشوية للكبار