خبز الذرة التفاح والقرفة - شيكنوز

لمسة لذيذة على مفضل قديم مصنوع من الزبدة البنية والتفاح الطازج الذي سيجعلك تعود لثواني وأثلاث.

قصة ذات صلة. كعكة التفاح "تاتين" من Ina Garten تجمع بشكل لذيذ مع الكراميل الحلو والتفاح اللاذع

ما الذي تحصل عليه عند إضافة نكهة لذيذة للغاية مصنوعة من الزبدة البنية والتفاح الطازج والسكر البني والقرفة إلى خبز الذرة؟ ستحصل على حلوى رائعة تبدو جميلة بقدر مذاقها. لموسيقى الجاز هذه المفضلة القديمة حقًا ، تتم إضافة طبقة التفاح في وسط خبز الذرة للحصول على شهية مخبوزة. تنبعث منه رائحة طيبة أثناء الطهي ويتم تقديمها طازجة من الفرن مع الزبدة أو آيس كريم الفانيليا.

وصفة خبز الذرة بالتفاح والقرفة

يخدم 4

مكونات:

لوسط التفاح والقرفة وتحتل المرتبة الاولى

• 2 ملاعق كبيرة زبدة
• 2 حبة كاملة من تفاح فوجي أو روما ، مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 3 رشاشات ملح

لصنع خبز الذرة

• 1-1 / 4 أكواب طحين لجميع الأغراض
• 3/4 كوب دقيق ذرة
• 1/4 كوب سكر
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1 كوب حليب
• 1/4 كوب زيت كانولا (يستخدم في خليط خبز الذرة)
• 1 بيضة مخفوقة
• 2 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا (لاستخدامها في دهن صينية الخبز أو المقالي)

الاتجاهات:

لوسط التفاح والقرفة وتحتل المرتبة الاولى

1. في مقلاة صغيرة ، أضيفي الزبدة وقلبي. استمر في التقليب حتى يبدأ في التحول إلى اللون الذهبي (حوالي 3 إلى 4 دقائق).
2. نضيف التفاح المفروم والسكر البني والقرفة والملح إلى المقلاة. قلّب جميع المكونات معًا.
3. استمر في التقليب أثناء طهي التفاح.
4. عندما تبدأ التفاح في النعومة ويصبح السائل كثيفًا (حوالي 7 دقائق) ، تُرفع المقلاة عن النار وتُترك جانبًا.

لصنع خبز الذرة

1. سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، نضيف الدقيق ، دقيق الذرة ، السكر ، البيكنج بودر ، الملح ، الحليب ، زيت الكانولا والبيض المخفوق. اخفقي جميع المكونات معًا واتركيها جانبًا.
3. دهن مقالي الخبز أو مقلاة الحديد (لخبز خبز الذرة) بزيت الكانولا. اعتمادًا على حجم صينية الخبز أو مقلاة الحديد ، قم برش القليل من زيت الكانولا وافرده بمنشفة ورقية.
4. أضف نصف خليط خبز الذرة إلى مقلاة الخبز أو مقلاة الحديد.
5. ثم أضيفي نصف كمية التفاح والقرفة بالتساوي فوق الخليط.
6. بعد ذلك ، أضيفي الكمية المتبقية من خليط خبز الذرة حتى يستمر ظهور بعض خليط طبقة التفاح.
7. اخبز خبز الذرة حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله في منتصف خبز الذرة.
8. أخرجي خبز الذرة من الفرن وضعيه على الوجه بخليط التفاح المتبقي.
9. قدميها دافئة مع الزبدة أو فوقها آيس كريم الفانيليا.

المزيد من وصفات خبز الذرة

وصفة خبز الذرة الخفيفة على الطريقة الريفية
وصفة خبز الذرة بالهلابينو
فطائر خبز الذرة بالجبن الخفيف