تُعد كرات الجبن ذات الحجم الفردي ، المتخفية في زي الديوك الرومية ، وجبة خفيفة رائعة أو حتى مقبلات لوجبة عيد الشكر.
كما أنها سريعة جدًا في صنعها ولا تأخذ سوى القليل من المكونات. يمكنك صنع خليط كرات الجبن لمدة تصل إلى ثلاثة أيام مقدمًا ، ولكن تأكد فقط من لفها في غلاف بلاستيكي وتخزينها في الثلاجة. اتركها تنضج قليلاً حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل تشكيل كرات الجبن الصغيرة.
عند شراء اللوز ، حاول البحث في قسم سلة المهملات في متجر البقالة الخاص بك. يمكنك توفير المال عن طريق شرائها بكميات كبيرة والحصول على المبلغ الذي تحتاجه فقط. هذه هي الطريقة التي أشتري بها الزبيب الذهبي أيضًا.
وصفة كرات الجبن الرومي الصغيرة
لن تستخدم الكمية الكاملة من اللوز المدرجة في المكونات ، ولكن الحصول على أكثر مما تحتاج إليه سيكون مفيدًا ، لأن هذه القطع الرقيقة من الجوز تتكسر بسهولة. إذا لم تقم بتقديمها في غضون ساعة ، فتأكد من وضعها تحت غلاف بلاستيكي في الثلاجة.
الغلة 12
الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
مكونات:
- 4 أونصات جبنة كريمية طرية
- 4 أونصات جبن شيدر مبشور
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حلو إسباني
- 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 12 مقرمشات مستديرة
- 1/4 كوب لوز مقشر
- 12 حبة زبيب ذهبي
- 1/2 كوب لوز مقطع
الاتجاهات:
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الجبن الكريمي والجبن الشيدر والفلفل الحلو وعصير الليمون ومسحوق البصل والفلفل حتى يمتزجوا جيدًا.
- قسّم مزيج الجبن إلى 12 حصة ، ولف كل منها على شكل كرة.
- ضع كرة واحدة على كل قطعة بسكويت.
- اغرز حبة لوز مقطعة في الزبيب لعنق ورأس الديك الرومي ، وكز نصف لوز مقشر في الطرف الآخر من الزبيب للحصول على منقار.
- ضع الرقبة في طرف واحد من كرة الجبن.
- استخدم شرائح اللوز لعمل ذيل على الطرف الآخر من كرة الجبن.
- كرر الخطوات من 4 إلى 6 لكرات الجبن المتبقية.
المزيد من وصفات عيد الشكر الإبداعية
الديوك الرومية المصنوعة من القمح الكامل واليقطين
بطاقات اسم الوفرة الصالحة للأكل
أرجل الديك الرومي الكراميل
