فكر في الفول السوداني ساتيه ، ولكن أضف الهلام. هذه طريقة ممتعة لتقديم عشاء الدجاج التالي.
أمي تكره زبدة الفول السوداني ، لذلك عندما كنت طفلاً ، لم أحصل على وجبة غداء PB & J النموذجية التي يتناولها أي طفل آخر. أوه لا ، لقد أنعم الله عليّ بالجبن الكريمي غريب الأطوار والجيلي أو الجبن الكريمي وشطائر الطماطم بدلاً من ذلك. وإذا لم يكن ذلك سيئًا بما يكفي ، فقد كان على خبز القمح الكامل لأنها كانت كذلك الذي - التي امي ايضا. أدت زبدة الفول السوداني في مرحلة الطفولة إلى حياة البالغين التي قضاها في تعويض تلك السنوات المحرومة.
يأخذ عشاء الدجاج هذا نكهات السندويتشات الكلاسيكية على طريق مالح. يتكرمل الجيلي بشكل لذيذ على الشواية ، مما يجعل الدجاج حلوًا بعض الشيء ، وتنتهي صلصة الفول السوداني الكريمية بشكل مثالي.
وصفة PB&J دجاج ساتيه كباب
يخدم 4
مكونات:
- 1 رطل من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات
- ملح وفلفل
- 1/4 كوب جيلي
- 1/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة ماء مقسمة
- 1/4 كوب زبدة فول سوداني كريمية
- داش صلصة الصويا
الاتجاهات:
- سخن الشواية أو مقلاة الشواء على درجة حرارة متوسطة إلى عالية.
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
- شكوا الدجاج في 8 أسياخ.
- في وعاء صغير ، اخلطي الهلام مع ملعقتين كبيرتين من الماء وقلّبيهم معًا.
- ادهني الكباب بالهلام وضعه على الشواية الساخنة.
- يُطهى على كل جانب حتى يتكرمل من الخارج وينضج الدجاج.
- في هذه الأثناء ، في وعاء ، حضري صلصة الفول السوداني عن طريق خفق زبدة الفول السوداني معًا ، وربع كوب من الماء المتبقي وصلصة الصويا. انقليها إلى وعاء غمس وضعي فوقه الفول السوداني المسحوق ، إذا رغبت في ذلك ، للتقديم.
- قدمي الدجاج مباشرة من الشواية مع صلصة الفول السوداني.
المزيد من وصفات الكباب
وصفة دجاج تكا ماسالا كبوب
شيبوتلي بالعسل وكابوبس دجاج مشوي بالليمون
كبوبس فواكه مشوية بصلصة العسل والنعناع والحمضيات
