لا شيء يجعل المنزل أكثر إشراقًا وبهجة من الانتعاش زهور. ويمكن تطبيق نفس الفلسفة على الطعام أيضًا.
سواء كنت ترغب في الحصول على الزبادي الصباحي والجرانولا مع بعض البتلات الجميلة أو تفضل البعض أزهار زاهية على خبزك ، هذه الوصفات الرائعة ستجعل كل وجبة تشعر أكثر بقليل مميز.
1. كعكة الوها بطبقة استوائية بوصفة زهيرات الأناناس
صورة: الطريق الى العسل
هذه الحلوى الكلاسيكية هي جوهرة التاج لأي احتفال بفضل زهور الأناناس.
2. بارفيه الجرانولا مع الزبادي والبابونج منزلي الصنع وصفة الزهور الصالحة للأكل
صورة: الزبدة والبريوش
هذا الإفطار يستحق تمامًا الاستيقاظ مبكرًا من أجله بفضل الزهور الجميلة.
3. وصفة أزهار الكوسا المحشي
صورة: الصبي والملعقة
في بعض الأحيان ، لا تكون الأزهار مجرد زينة - إنها الحدث الرئيسي ، مثل تلك المحشوة بجبن الريكوتا المدخن والماعز أزهار الكوسة.
4. البازلاء والفاصوليا وزهور الأعشاب مع كريمة الليمون ريكوتا
صورة: المريلة والأحذية الرياضية
يتم استخدام الأعشاب المزهرة بشكل جيد في هذا طبق الخضار الربيعي.
5. وصفة زهرة الثوم المعمر
صورة: مقالي الحياة
تأخذ أزهار الثوم المعمر مركز الصدارة في هذا خبز مسطح شهي.
6. سلطة طماطم بالورد وصفة زعتر وفارو
صورة: تحلق فورشيت
طريقة مؤكدة لبدء تناول المزيد من السلطة؟ احتفظ ببعض الزهور في متناول اليد لتتشتت على الخضر قبل الأكل. فجأة أصبحت سلطتك جميلة جدًا بحيث لا تقاوم.
7. وصفة الفطائر Elderflower
صورة: طبخ الأحد الكسول
Elderflowers هي المفضلة الموسمية ، و هذه الفطائر ضعهم في المقدمة والوسط.
8. فراولة محمصة شيري
مع موسلي الفانيليا والتمر والفستق ووصفة الزهور
صورة: الخضار والجن
هذا المزيج ، مع الزهور البرتقالية الزاهية والفراولة المحمصة شيري ، يجعل كل صباح يشعر بالخصوصية.
9. وصفة مكعبات الثلج الصالحة للأكل
صورة: المنظر من الجزيرة الكبرى
هؤلاء مكعبات الثلج الزهرية هي فقط الشيء الذي يجعل الكوكتيلات أو الشاي المثلج أو حتى الماء تشعر بالرفاهية.
10. وصفة بانسي و فيولا ميني بافلوفا المسكرة
صورة: مغامرات في الطبخ
خفيف مثل السحابة وجميلة تمامًا ، هذه البافلوفا المغطاة بالزهور هي حلوى حفلة عشاء ممتازة.
11. وصفة سلطة السلمون المدخن
صورة: ديلي جورميه
هذه سلطة سلمون مدخن مع الزيتون والطماطم يبرز الجانب اللذيذ من الزهور الصالحة للأكل ، والتي يمكن لبعض أصنافها أن تحزم لكمة الفلفل.
12. سلطة البطاطس مع أزهار الثوم المعمر ووصفة بيض مسلوق
صورة: مطبخ جول
تعتبر أزهار البصل المعمر إضافة طبيعية إلى سلطة بطاطس كريمية، من الصعب تصديق أننا لم نقم بإضافتها طوال الوقت.
13. وصفة التوت الأزرق البنفسجي
الصورة: غربلة وخفقت
تعتبر Blueberry éclairs المنقطة بالبنفسج جميلة بدرجة كافية حتى لأرقى حفلات الشاي.
14. وصفة ليمون سبرينغ بوبس بالثلج
الصورة: كيران تارون
تتخطى هذه الملوثات العضوية الثابتة حقًا ، حيث لا يقتصر الأمر على تيكيلا فحسب ، بل يضم أزهارًا ملونة أيضًا.
15. وصفة دونات الهيل النباتي و بتلات الورد
صورة: شامل نباتي
لا شيء يضاهي أن تدلل نفسك بتناول إفطار خاص في عطلة نهاية الأسبوع ، وهذه الأشياء دونات بتلات الورد النباتي يتناسب بالتأكيد مع الفاتورة.
16. وصفة خليط من الخضار والزهور والاعشاب
صورة: السيدة I-Hua
تبدو السلطات المكونة رائعة للغاية ولكن لا تأخذ هذا القدر من المهارة وهي العذر المثالي للعب مع طعامك. علاج نفسك ل هذه النسخة الملونةمحمل بالورود والأعشاب.
17. وصفة تمبورا للزهور الصالحة للأكل
صورة: الغذاء الجياع الشبح والسفر
يمكنك عمل عجينة تمبورا بشكل أساسي أي شيء ، وسوف يكون طعمه رائعًا ، كما ثبت من قبل هذه الزهور المقلية.
18. وصفة كعكات الليلك باللوز وزهر الليلك
صورة: هولي وفلورا
حساس أزهار الليلك واللوز المطحون امنح هذه الكعكات الكلاسيكية ترتيبات لحفلة الحديقة.
19. وصفة سلطة الورد
صورة: المنظر من الجزيرة الكبرى
هذه السلطة الشهية مصنوعة من الزهور والخضروات الطازجة الأخرى. تعرف على المزيد حول اختيار الزهور الصالحة للأكل هنا ايضا.
20. وصفة قيصر لاششة ربدي
صورة: مكعبات N Juliennes
هذه مشروب حلوى لذيذ من شمال الهند يتميز بالحليب الدافئ الكثيف والزعفران وبتلات الورد المجففة.
21. وصفة مربى بتلات الورد
صورة: وليمة في المنزل
هذه مربى بتلات الورد الزهرية والفواكه يقدم هدية عظيمة - للآخرين أو لنفسك!
22. سلطة الشمندر والتفاح
بوصفة الشمندر الروستي مع زهور الربيع
صورة: ركن اللوز
هذه طبق رائع المظهر من البنجر والزهور المقلي سيكون الشيء الوحيد الذي يذهل حبيبتك في ليلة التاريخ.
23. إلدرفلاور حلوم مدخن ، راوند ريليش ،
وصفة مخلل الفجل والراوند "الزجاج"
صورة: شيف نباتي
اختبر شرائح الطهي الخاصة بك باستخدام هذه الوصفة الجميلة، وتتميز بزهرة البلسان المدخنة الحلومي (نوع من الجبن من قبرص) والراوند.
المزيد من الأطعمة الزهرية
كيفية استخدام الزهور الصالحة للأكل
سلطة الزهور والفواكه الصالحة للأكل
الحدائق الصالحة للأكل: زراعة الخضر الصغيرة في الداخل