مدهش! الكلمة الوحيدة التي قلناها عندما تذوقنا طعم هذا الحساء الشهي من ديفيد فينابل ، أحد عشاق الطعام في QVC. ستحب كل ملعقة من جازباتشو الدافئ خارج هذا العالم إلى جانب شرائح لذيذة من شطائر جبن الماعز الصغيرة التي تطفو على الحساء مثل الخبز المحمص.
مدهش! الكلمة الوحيدة التي قلناها عندما تذوقنا طعم هذا الحساء الشهي من ديفيد فينابل ، أحد عشاق الطعام في QVC. ستحب كل ملعقة من جازباتشو الدافئ خارج هذا العالم إلى جانب شرائح لذيذة من شطائر جبن الماعز الصغيرة التي تطفو على الحساء مثل الخبز المحمص.
قصة ذات صلة. 45 وصفة نباتية لعيد الميلاد ستجعل عطلتك لذيذة
جازباتشو الدافئ مع خبز محمص جبن الماعز
غازباتشو:
-
ر
- 2 علبة (14.5 أونصة) من الطماطم المقطعة بدون ملح ، مصفاة
- 2 فص ثوم
- 1/2 بصلة متوسطة مقشرة
- 1/2 حبة فلفل أحمر ، منزوع البذور
- 1/2 حبة فلفل أخضر ، منزوع البذور
- 2 حبات جزر مقشرة منزوعة القمم
- 2 سيقان كرفس
- 1/2 كوسة
- 1/3 كوب بقدونس طازج ، معبأ بشكل فضفاض
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 5 شرطات صلصة تاباسكو
- 1 ملعقة صغيرة خل نبيذ أحمر
- 2 كوب عصير طماطم قليل الصوديوم
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
كروتونز:
-
ر
- 4 شرائح خبز قمح كامل
- 4 أونصات من جبن الماعز ، طري في درجة حرارة الغرفة
ر
الاتجاهات:
-
ر
- لتحضير الجازباتشو ، ضع جميع المكونات في الخلاط أو معالج الطعام واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب الحساء في قدر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- لتحضير الخبز المحمص ، انشر جبن الماعز فوق شريحتين من الخبز. اصنع السندويشات مع الشرائح المتبقية.
- رش القليل من مقلاة متوسطة الحجم برذاذ الطبخ واطهي السندويشات على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. دع السندويشات تبرد لمدة 2 إلى 3 دقائق.
- في هذه الأثناء ، ضعي الحساء الدافئ في أوعية. قطع السندويشات إلى مربعات 1/2 بوصة وتقسيم الخبز المحمص بالتساوي بين أطباق الحساء.
ر
ر
ر
أكثر وصفات عشاء نباتي!
اترك تعليقا
المزيد من القصص من طعام ووصفات
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون
أخبار الغذاء
بواسطة كريستين كانون
أخبار الغذاء
بواسطة كارولين جريليش
أخبار الغذاء
بواسطة جوليا تيتي