قد تعتقد أن التوابل المستخدمة في هذه الوصفة غير معتادة إلى حد ما ، ولكن هذا الطبق الجانبي اللذيذ سيتوافق جيدًا مع الوجبة الأمريكية التقليدية. الجزر المتبل صحي وسهل التحضير. اجعل هذه وصفتك الجديدة المفضلة للجزر. ستكون ضربة فورية مع عائلتك!
قصة ذات صلة. 15 طبق جانبي للطبخ البطيء لتحضيرها الليلة
طريقة بسيطة ولذيذة لتحضير الجزر
الجزر نبات متعدد الاستخدامات ومتوفر بسهولة على مدار السنة ، وهو مثالي للتحضير خلال أشهر الشتاء. في وصفة الجزر هذه ، يتم نكهاتها مع شراب الأغاف ، الذي يعطي حلاوة دافئة وعمقًا على النقيض من طبقك الرئيسي. للحصول على القليل من القرمشة ، حاول ألا تفرط في طهي الجزر!
وصفة الجزر المتبل
يخدم 2-4
مكونات:
- 1-1 / 2 رطل من الجزر الصغير مقشر ومهذب
- 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند أو الزبدة
- 1/2 ملعقة صغيرة شراب الصبار أو العسل
- 1/3 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار أو الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي الجزر مع زيت جوز الهند والصبار والماء. يتبل الجزر بالكمون ، الفلفل الحار ، الزنجبيل ، الملح والفلفل ويقلب من وقت لآخر.
- يُطهى لمدة 20 دقيقة ، حتى يصبح طريًا ومكرملًا.
المزيد من وصفات الخضروات
سلطة البازلاء والجرجير بالسكر مع صلصة الخل بالسمسم
وصفة الهليون البلسمي المحمص
اللفت المزجج بوصفات الزعتر
