سواء أكنت تقسم الوصفة إلى النصف أو لا تريد غسل تلك الملعقة عندما تكون هناك ملعقة صغيرة نظيفة تمامًا تتسول للحصول على الخبز إجراء ، فمن السهل دائمًا معرفة تحويلات القياس. وبينما يحتفظ الخبازون المتمرسون بالعديد منهم في الذاكرة ، هناك دائمًا ذلك المزعج الذي لا يمكنك تذكره أبدًا التي تنبثق مباشرة عندما تكون يداك مغطاة بعجين لزج لدرجة أنك لن تجرؤ على لمس جهاز iPhone الخاص بك للبحث عنه فوق.
![مارثا ستيوارت](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
لقد صممنا لأنفسنا هذا المخطط المفيد ، والآن نشاركه معك. بالإضافة إلى ذلك ، قمنا بتضمين مخطط تحويل سهل الكوب - ملعقة كبيرة - ملعقة صغيرة لتخفيض وصفاتك إلى النصف وحتى ترطيبها.
نصيحة محترف: إذا كنت قاطعًا غزيرًا للوصفات ، فاختر لنفسك كوب قياس مكون من 14 قطعة ومجموعة ملعقة (29.99 دولارًا بسعر أمازون) ومجموعتين خاصتين إضافيتين بحيث يكون لديك حرفيًا جميع الخيارات ، بما في ذلك ملعقة صغيرة من الثلثين بعيدة المنال (15 دولارًا بسعر أمازون) ، والتي نادرًا ما تُرى في البرية ، وحتى تلك الملاعق الصغيرة "المبتكرة" التي تحتوي على أشياء مثل dash و smidgen (بسعر 5.99 دولارًا أمريكيًا
الآن ، احفظ هذا المخطط على جهاز الكمبيوتر أو الهاتف الذكي الخاص بك أو اطبعه وضعه على الثلاجة ، لأنك إذا كنت تفضل القياسات الحجمية (الأكواب ، ملاعق صغيرة) أو ركلته بأسلوب احترافي ووزن تلك المكونات للحصول على دقة متسقة في كل مرة ، فهذا هو المخطط الوحيد الذي ستفعله (على الأرجح) على الإطلاق يحتاج.
![مخطط تحويل قياس الخبز](/f/156fc5e96e392a4ddd2c5a6be94d06b2.jpeg)