احتفل كما لو كنت في ألمانيا! إليك كل ما تحتاجه لإعادة إنشاء هذا الحدث في المنزل ، من التخمير في المنزل إلى الوصفات الألمانية الفريدة والأصلية!
مهرجان أكتوبر، وهو احتفال لمدة 16 يومًا في ميونيخ ، ألمانيا ، (ولكن يتم الاحتفال به في مدن أخرى وفي جميع أنحاء الولايات المتحدة) يبدأ في الأول من سبتمبر. 21. يحضر المهرجان في ألمانيا أكثر من 6 ملايين شخص. ولكن في جميع أنحاء العالم ، توجد المطاعم والبارات أصغر حجمًا ولكن مثل الاحتفالات الأصيلة. لا يمكن تقديم جميع أنواع البيرة في مهرجان أكتوبر فيست في ألمانيا ، بل يجب تحضيرها داخل حدود مدينة ميونيخ. لكن للاحتفال في منزلك ، فلا داعي للقلق بشأن ذلك. اليوم ، نشارك بعض الطرق لجعل مهرجان أكتوبر حقيقة واقعة ، سواء كنت تقيم حفلة صغيرة لتذوق البيرة في المنزل أو تجمع الحي بأكمله في عطلة نهاية الأسبوع!
البيرة
نظرًا لأننا لسنا في ألمانيا ، فإن القواعد الصارمة الخاصة بالمكان الذي تأتي منه البيرة الخاصة بك لا تنطبق. لكن مع ذلك ، حاول إبقائها محلية إذا استطعت! توجه إلى أقرب متجر خمور واسأل عن البيرة التي يتم تخميرها في ولايتك والتزم بذلك! إذا لم تكن محظوظًا بما يكفي لامتلاك مصانع جعة في جميع أنحاء ولايتك ، فاختر البيرة المتخصصة التي لن تجربها عادةً. بعض مصانع الجعة المفضلة لدينا هي Dogfish Head و Stone Brewing Co. و Schlafly Beer و Founder’s Brewing Co. و Rogue Ales. واحدة من مدن التخمير المفضلة لدينا هي
سانت لويس، المعروفة بشركتها الضخمة ، Anheuser-Busch ، ولكن أفضل من ذلك ، موطن مصانع الجعة مثل 4 Hands Brewery.استضافة أ حفلة تذوق البيرة بسيط ، لكنه يعرض البيرة لضيوفك حقًا. قم بتذوق أعمى من خلال وضع الزجاجات في أكياس بنية اللون والسماح لضيوفك بمشاركة أفكارهم حول البيرة دون معرفة ما يشربونه.
هل تريد توسيع مجموعتك لتشمل البيرة عبر الدول؟ استضف حفلة بيرة حول العالم! تخمير البيرة حرفة تظهر في جميع أنحاء العالم ، من المكسيك إلى بلجيكا واليابان بينهما! قم بإقران البيرة بأطعمة من بلدان البيرة ، مثل البيرة المكسيكية مثل Modelo مع تاكو السمك مع صلصة كريمة الأفوكادو.
تريد أن تخمر البيرة الخاصة بك؟ تحقق من هذه مجموعات تخمير المنزل!
الطعام
لا شيء يقول مهرجان أكتوبر أكثر من البيرة والجبن والنقانق! تكثر الوصفات المناسبة لهذه المناسبة ، ولكن إليك بعض الوصفات المفضلة لدينا:
- حلقات البصل المخفوقة بالبيرة
- تشيبوتلي الجبن تراجع
- عوامة بوظة غينيس
- لحم صدر مطهو ببطء
- يخنة مهرجان أكتوبر
- سجق مطهو ببطء في البيرة والتفاح
حقائق مهرجان أكتوبر
- أقيم في عام 1810 للاحتفال بزواج ولي العهد البافاري لودفيغ من ساكسون هيلدبورغهاوزن الأميرة تيريز.
- وقد تم إلغاؤه 24 مرة بسبب تفشي وباء الكوليرا والحروب المختلفة.
- سينسيناتي ، أوهايو ، التي تدعي أنها تملك أكبر مهرجان أكتوبر الأصيل في الولايات المتحدة ، يجذب حوالي 500000 شخص للاحتفال بيومين.
المزيد عن مهرجان أكتوبر
كيف تستضيف حفلة أوكتوبرفست
قائمة Oktoberfest سهلة ونحيفة
5 بيرة Oktoberfest كبيرة
