هل يمكنك أن تتخيل أنك تعيش في عالم يسمح لك بالانغماس في واحدة من أكثر الأطباق الشهية في الحياة دون الشعور بالذنب حيال ذلك؟ انظروا إلى قطع الدجاج. يتم الترويج لواحد من أكثر الأطعمة اللذيذة كخيار صحي على أكياس الوجبات السريعة من Chick-fil-A. اقترحت السلسلة بشكل لا شعوري تطهير الجسم الذي يتطلب منا تناول وجبة من ثماني قطع دجاج ناجت - بدون البطاطس المقلية والصودا والصلصات - كل ثلاث إلى أربع ساعات. هل يمكن أن ينجح هذا حقًا؟
أكثر: أكثر 10 اكتشافات مروعة في وصفة سلطة الكرنب من Chick-fil-A
يبدو أن Chick-fil-A واحد من أكثر الأطعمة سريعة التغذية-غذاء الامتيازات التي شهدتها الولايات المتحدة على مر السنين ، اعتمادًا على ما تطلبه بالطبع. يوجد عداد غذائي على موقع الشركة على الويب يتيح لك تحديد العناصر التي ترغب في تناولها وإضافتها إلى حاسبة الوجبة التي تعرض معلومات التغذية على العناصر.
تطهير قطع الدجاج هو أحدث خطوة للشركة لتسويق أسلوب حياة صحي. تتميز حقائبهم المحمولة الآن بنصيحة النظام الغذائي هذه: "ابدأ العام الجديد بإضافة عادة صحية واحدة إلى روتينك. إليك فكرة جيدة: تناول وجبات أصغر (مثل عبوة مكونة من 8 قطع من قطع الناجتس المشوية) كل ثلاث إلى أربع ساعات ".
على غرار "تطهير البيتزا" و "تطهير التاكو" ، يمكن أن تكون هذه الصفقة الحقيقية أو خدعة يائسة أخرى للوجبات السريعة؟
يقترح Chick-Fil-A إضافة "عادة صحية واحدة" إلى يومك ، مثل تناول قطع الدجاج كل ثلاث ساعات pic.twitter.com/PO3ADjyWUZ
- رودجر شيرمان (@ rodger) 27 من كانون الثاني 2016
وفقا ل موقع Chick-fil-A، كل 8 قطع من قطع الدجاج المشوية تحتوي على 140 سعرة حرارية وثلاثة جرامات فقط من الدهون. على الورق ، نعم ، تبدو هذه الحقائق الغذائية واعدة ، لكن الأمر يتعلق بكيفية تفسير الأفراد الذين يقرؤون الحقيبة لخطة النظام الغذائي.
أكثر: 9 مختلط للوجبات السريعة كنا نتمنى أن تكون موجودة
وفقًا لأخصائية التغذية والمؤلفة الدكتورة فيليسيا ستولر ، "يمكن أن يكون الدجاج المشوي خيارًا غذائيًا صحيًا وحتى وجبة خفيفة صحية. ومع ذلك ، فالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدسم كذلك. الأمر كله يتعلق بتوازن الطاقة ". في الأساس ، يجب أن يكون هناك اختلاف عما تستهلكه ، وإلا فإن جسمك معرض لخطر الافتقار إلى أكثر أجزاء التغذية تكاملاً. أضاف ستولر ، "الخيارات غير المقلية وغير المقلية من مطعم للخدمة السريعة رائعة. ومع ذلك ، فإن تناول البروتين النقي لا يؤدي إلى استقرار مستويات الجلوكوز في الدم كما توحي أكياسهم / موقع الويب الخاص بهم ".
يميل الناس إلى التعود على الإفراط في تناول أطعمة معينة ، والتي يمكن أن تحول الأطعمة الصحية إلى أطعمة غير صحية ، وتجويع جسمك من القيم الغذائية المتنوعة التي يحتاجها. قد تتكشف حالة مماثلة إذا تم تناول الكثير من قطع الدجاج المشوية في يوم واحد. بمعنى أكثر تقنية ، يشرح ستولر ، "عندما تنخفض مستويات الجلوكوز في الدم ، يحتاج الناس إلى تناول مصدر من الكربوهيدرات ، وليس البروتين ، لاستحضار مستويات الجلوكوز. " لذلك ، على الرغم من أن قطع الدجاج المشوية يمكن أن تكون خيارًا صحيًا ، إلا أنها لن تمنحك العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك كخطة نظام غذائي كامل أو تطهير.
توافق ستولر على أن تناول الطعام كل ثلاث إلى أربع ساعات للحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم وتقليل الإفراط في تناول الطعام هو توصية جيدة من Chick-fil-A ، لكنها لا توصي بتناول الدجاج فقط.
