إذا كنت ترغب في الحصول على بيض مسلوق جيدًا ولكنك تريد شيئًا أفضل قليلاً لطاولة عيد الفصح ، فلماذا لا تضيف القليل منها إلى قائمة عطلتك؟
قصة ذات صلة. بيتزا جيادا دي لورينتيس الصغيرة المكسوة بالبروسيويتو رائعة ولذيذة بشكل لا يُقاوم
هذه سهلة بقدر ما هي لطيفة ، وتستغرق أقل من خمس دقائق لتجميعها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة طبقة البيض المفضلة لديك ، مثل المايونيز أو الفجل! لا يقتصر الأمر على هذه المقبلات اللذيذة فحسب ، بل إنها توفر إعدادات المكان المثالية لطاولتك أيضًا. صالح للأكل ولطيف ، ما لا تحبه؟
البيض اللذيذ في وصفة العش
الغلة 12
مكونات:
للأعشاش:
- 12 بيضة مسلوقة مقشرة
- 12 قذيفة من عجين الفطير
- حوالي 3 أكواب جرجير صغير
- 1/3 كوب جبن سويسري مبشور
- ملح وفلفل
- المايونيز أو الفجل
للتتبيلة:
- 4 ملاعق كبيرة من الفجل الحار
- 4 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
- 4 ملاعق صغيرة عسل
- 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- ملح وفلفل
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. دهن ورقتين من البسكويت برذاذ طهي غير لاصق.
- أضف قشور عجين الفطير المجمدة إلى أوراق البسكويت. اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومنتفخاً. قم بإزالة غطاء عجين الفطير برفق (في المنتصف) واحتفظ به لوقت لاحق.
- اخلطي الصلصة عن طريق خفق الفجل وخل النبيذ الأبيض والعسل وخردل ديجون وزيت الزيتون والملح والفلفل. قم بتزيين الجرجير بصلصة الفجل (باستخدام الكمية التي تريدها فقط ، فأنت لا تريد أن يكون الخس منديًا). احتفظي بالضمادة المتبقية لاستخدامها لاحقًا.
- ضع حوالي ملعقتين كبيرتين من السلطة المسلية في قاع العش. توضع نصف ملعقة صغيرة من الجبن المبشور. يُضاف البيض ويُغطى بالجبن المتبقي والملح والفلفل.
المزيد من وصفات البيض الفريدة
3 وصفات للبيض المسلوق
وصفات بيض مخلل ملون
وصفات البيض الغريبة