في سعيكم لإنقاص وزنك أو اتباع نظام غذائي صحي ، هل تخطيت وجبة إفطار كبيرة لصالح تناول لوح طاقة سريع ومريح؟ أو هل استبدلت وجبة مطبوخة في المنزل بأطباق Lean منخفضة السعرات الحرارية؟ في حياتنا اليومية ، نواجه اختيارات لا حصر لها من الأكل كل يوم ، جنبًا إلى جنب مع عدد لا يحصى من الأساطير و "الحقائق" حول الأطعمة الصحية المفترضة ، مما يترك الكثير منا يتساءل عن الأطعمة التي يجب أن نتناولها. نقدم هنا بعض الحقائق الغذائية الأساسية التي يجب أن يعرفها كل شخص واعٍ بالصحة.
المعرفة قوة
مفتاح الحياة الصحية هو امتلاك الحقائق ، لذا كن أكثر ذكاءً في التغذية بالبدء بالهرم الغذائي. حدد متطلباتك الغذائية اليومية واقرأ الملصقات الغذائية لمعرفة أحجام الوجبات التي تتناولها والمحتوى الغذائي للأطعمة التي تتناولها. يعد العودة إلى الأساسيات وتناول الأطعمة الطازجة والصحية مكانًا رائعًا للبدء.
أساسيات الهرم الغذائي
تبدأ أساسيات النظام الغذائي الصحي بمعرفة المجموعات الغذائية الخاصة بك. لم يتغير الهرم الغذائي الأساسي كثيرًا منذ أن كنت طفلاً ، ولكنه تطور ليصبح أكثر تحديدًا بشأن أنواع الطعام التي يجب أن نتناولها في كل منطقة.
-
بقوليات. الأطعمة المصنوعة من القمح الكامل أو الأرز أو الشوفان أو دقيق الذرة أو الشعير أو الحبوب الأخرى.
الحصص اليومية المقترحة: 170 جرام -
خضروات. قد تكون نيئة أو مطبوخة أو طازجة أو مجمدة أو معلبة أو مجففة أو مجففة أو كاملة أو مقطعة أو مهروسة.
الحصص اليومية المقترحة: 5 حصص -
الفاكهة. قد تكون طازجة أو مجففة أو مجمدة أو معلبة أو كاملة أو مقطعة أو مهروسة.
الحصص اليومية المقترحة: 2 حصة -
الحليب ومنتجات الألبان الأخرى. يشمل ذلك جميع منتجات الألبان ، باستثناء الأطعمة المصنوعة من الحليب التي تحتوي على القليل من الكالسيوم أو لا تحتوي على الكالسيوم ، مثل الجبن الكريمي والقشدة والزبدة.
الحصص اليومية المقترحة: 3 أكواب -
اللحوم والفاصوليا (بروتينات). جميع الأطعمة المصنوعة من اللحوم والدواجن والأسماك والفاصوليا الجافة والبازلاء والبيض والمكسرات والبذور.
الحصص اليومية المقترحة: 150 جرام -
زيوت. الدهون التي تكون سائلة في درجة حرارة الغرفة.
الحصص اليومية المقترحة: تناول باعتدال
حجم واحد لا يناسب الجميع ، حيث أن مدخولك اليومي الموصى به سيعتمد على طولك ووزنك وشكلك ومجهودك في الطاقة. لمزيد من المعلومات حول الهرم الغذائي ولإنشاء خطة نظام غذائي مخصصة ، قم بزيارة mypyramid.
