5 وصفات لترقية الرقائق من وجبات خفيفة إلى طبق لذيذ (فيديو) - SheKnows

أحبهم أو كرههم ، من الصعب إنكار أن الرقائق بجميع أنواعها هي عنصر أساسي في نظام الوجبات الخفيفة الأمريكية ، وهي واحدة من أكثر الأطعمة متعة في بلدنا.

تحقق من جميع مقاطع الفيديو المكونة من عنصر واحد و 5 طرق

في الكلية ، أعتقد أنني عشت فقط على نظام غذائي صحي من Cool Ranch Doritos ، والذي لم يكن بالضبط شيئًا يشكرني عليه جسدي ، ولكن مع ذلك كانت ذاكرة طعام ممتعة ومولعة. الآن في عمري الأكبر والأكثر حكمة ، كل ما يتطلبه الأمر هو تناول قضمة واحدة نادرة من اللذيذة المقرمشة والمذاق الرائع من رانش لإرسال ذوقي إلى الجنة.

كل هذا الحنين إلى أيام تناول الوجبات الخفيفة في سنوات شبابي جعلني أفكر في كيفية القيام بذلك أدمج بعضًا من أصناف الرقائق المفضلة لدي في وصفات جديدة غير تقليدية وممتعة للأطفال والكبار على حدٍ سواء أحب أن. لذا شاهد بينما أريكم كيفية صنع كعكات البطاطا الحلوة المطاطية والحلوة والمالحة ، والمرخصة على الإفطار والمليئة بالنكهات. Doritoquiles ، لمسة على الطراز الكندي الكلاسيكي مع Kettle Chip Poutine ، دجاج برينجلز بالبقسماط و جرة فريتو سهلة الحمل سلطة. طحن سعيد!

اشترك في SheKnows EATS على موقع يوتيوب

1. وصفة غلاية شيب بوتين

يخدم 4-6

مكونات:

• 1/4 كوب زبدة غير مملحة
• 1/4 كوب دقيق
• 1 فص ثوم مفروم
• 4 أكواب مرق لحم بقري
• 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
• 1/2 ملعقة كبيرة خل التفاح
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 1 (8 أونصة) كيس رقائق الغلاية
• 1 كوب جبن موزاريلا مكعبات
• بقدونس مفروم للتزيين

الاتجاهات:

1. في قدر على نار متوسطة ، ذوبي الزبدة.
2. يُضاف الدقيق ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. استمر في الخفق واتركه يطهى لمدة دقيقتين.
3. اخفقي الثوم واتركيه لمدة دقيقة.
4. يُسكب في مرق اللحم مع الخفق لمنع التكتلات.
5. يُغلى المرق على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر.
6. أضيفي صلصة ورسيستيرشاير وخل التفاح والملح والفلفل حسب الرغبة. اثارة معا.
7. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، واترك الصلصة تستمر في النضج حتى ينخفض ​​الحجم قليلاً وتكثف الصلصة ، من 10 إلى 15 دقيقة.
8. في وعاء أو على طبق ، ضعي طبقة من رقائق البطاطس والجبن.
9. ضعي كمية وفيرة من المرق الساخن على البطاطس والجبن.
10. يُزين بالبقدونس المفروم.