اختيارات غداء صحية
بحلول وقت الغداء ، قد يبدو أن تناول الوجبات السريعة أو نوع من الوجبات سهلة التحضير "قليلة الدسم" أو "قليلة الدسم" يمكن طهيها في الميكروويف هو الخيار الأكثر ملاءمة.
توفر هذه الأنواع من الأطعمة التي يمكن طهيها في الميكروويف الراحة ويتم تصنيفها بطريقة تجعلك تعتقد أنها صحية ، ولكنها عادةً ما تحتوي على نسبة عالية جدًا من الصوديوم. في حين أن محتوى السعرات الحرارية والدهون يميل إلى أن يكون أقل مع الوجبات المعبأة مسبقًا مثل Lean Cuisine ، وهي وجبة واحدة قد تحتوي على ما يصل إلى 30٪ أو أكثر من مدخول الصوديوم اليومي الموصى به والذي يبلغ 2400 ملليجرام - في جرعة واحدة فقط وجبة!
يقترح مارسي ك كامبل ، دكتوراه ، أستاذ التغذية في جامعة نورث كارولينا في تشابل هيل تبحث عن وجبات ميكروويف تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، ولكن تحتوي على أقل من 500 ملليغرام من الصوديوم لكل منها خدمة. تحذر من أنه "إذا كان المنتج يحتوي على أقل من 10 جرامات من البروتين ، فمن المحتمل ألا يشعرك بالشبع أو يشعر وكأنه وجبة."
في بعض الأحيان يكون عامل الراحة أكثر أهمية من اختيار الخيار الأكثر صحة ، لذا تذكر ذلك يعد طلب الحقائق الغذائية من مطعم الوجبات السريعة المفضل لديك استراتيجية رائعة لتحقيق أقصى قدر من الصحة الأكل في منتصف النهار.
