انتباه جميع السيدات العازبات: بينما لديك حياة واحدة يوفر لك خيارات ووقتًا لتناول الطعام في الخارج مع الفتيات في مطعمك المفضل ، والاستمتاع بقضاء ليلة في المدينة أثناء احتساء النبيذ و تناول العشاء أو ارفع قدميك للاسترخاء واطلب تناول الطعام في الخارج في الأيام التي لا تشعر فيها بالإلهام للطهي ، يمكنك أيضًا استخدام وقتك الفردي للابتكار لك مطبخ. إن تناول عصير أو وجبة شهية في الأيام التي تشعر فيها بالحافز للطهي لا يجب أن تكون مضيعة للوقت أو تجربة معقدة. سواء كنت سيدة عزباء ذات مهنة متطلبة أو تقويم اجتماعي كامل يبقيك على الطريق ، فإن اتباع خمسة عناصر للمطبخ سيجعل وقتك في المطبخ مريحًا ولذيذًا ، والأهم من ذلك ، صحي.
1. الخلاط
لا شيء يصرخ بشكل سريع وصحي ولذيذ في المطبخ مثل الخلاط. يمكنك الحصول على حلوى لذيذة وملء في غضون خمس دقائق أو أقل. ابدأ يومك بمخفوق أو مخفوق بروتين. قم بتحميل فاكهتك المفضلة ، وأضف الزبادي ، وأضف حفنة من رقائق الثلج ، وبعض عصير البرتقال أو V8 Fusion للحصول على المذاق المثالي. للحلوى ، دلل نفسك بمخفوق الحليب قليل الدسم باستخدام الزبادي قليل الدسم أو الآيس كريم قليل الدسم ، والفواكه الطازجة ، وما يكفي من الحليب قليل الدسم أو حليب الصويا لمنحك الاتساق الذي تريده. يمكنك الخروج من الباب راضيًا وخاليًا من الشعور بالذنب بعد تناول فرحة مغذية.
2. طباخ بطيء
تعتبر وجبات الطهي البطيء موفرة للوقت في المطبخ. مع مجموعة كبيرة من وصفات الطهي البطيء ، يمكنك تحضير أطباق الفلفل الحار والحساء واليخنة والفاصوليا واللحوم بالإضافة إلى الكومبوت والحلويات وغيرها من الحلويات الدافئة دون الكثير من التحضير. ما عليك سوى إلقاء طعامك في الطباخ البطيء في الصباح قبل العمل أو قبل القيام بمهامك. اعتمادًا على درجة الحرارة لديك ، ستحصل على وجبة دسمة في غضون أربع إلى ثماني ساعات. اصنع وصفات قليلة الدسم وغنية بالخضار والفواكه والحبوب الكاملة. نظرًا لأن جهاز الطهي البطيء يقوم بالطهي ، فإنه يمنحك مزيدًا من الوقت للاسترخاء والالتقاء بأصدقائك والتوجه إلى صالة الألعاب الرياضية وقضاء يوم عملك بدون ضغوط.
3. شواية جورج فورمان
هل تتوق إلى شطيرة برجر أو صدر دجاج ولكنك غير متحمس لتشغيل الفرن أو الذهاب إلى السيارة؟ تعتبر شواية جورج فورمان حلاً سهلاً وأكثر صحة. تقوم الشواية بطهي البرغر والدجاج والأسماك والخضروات وحتى الفاكهة في دقائق معدودة. والأفضل من ذلك ، أنه مصمم خصيصًا لتصريف الشحوم والدهون الزائدة في صينية التقطير ، مما يتركك بأطعمة غنية بالعصير وصديقة للنظام الغذائي. على سبيل المكافأة ، فإن السطح غير اللاصق يجعل التنظيف نسيمًا. يعتبر هذا المطبخ الأساسي أيضًا موفرًا للمساحة للمطابخ الصغيرة ، ويمكن وضعه على سطح العمل للوصول إليه بسرعة.
4. ميني تشوبر
باستخدام مفرمة صغيرة ، يمكنك أن تقول وداعًا للوقت الإضافي الذي تستغرقه لتقطيع الفواكه والخضروات والأعشاب يدويًا لأطباقك المفضلة. من المكونات العطرية ، مثل البصل والثوم والبقدونس للشوربات واليخنات ، إلى الخضار الهشة ، الفواكه والمكسرات للسلطات ، يمكن أن تساعدك المروحية الصغيرة في الحصول على حصص الخضروات اليومية الموصى بها يسهل. تعمل المروحيات الصغيرة أيضًا على عمل الصلصا والتغميس والتوابل الأخرى بسرعة ، مما يمنحك الإلهام المثالي لدعوة أصدقائك لحضور حفلة بطاطس مقلية وتغميس.
5. كتاب الطبخ الخاص بفتاة واحدة
لن يكتمل المطبخ بدون كتاب طبخ عملي ومفيد يقدم لك وصفات توضح البساطة والجانب الصحي للطهي. ال Little Black Apron: دليل الفتاة العازبة للطبخ بأناقة ورشاقة بواسطة Jodi Citrin و Melissa Gibson و Katie Nuanes ، يركز على ربط الحياة الفردية بالطهي ، وتحويلها إلى تجربة ذكية وممتعة وسهلة ومراعية للصحة. مليئة بالوصفات الصحية التي يمكن أن يستمتع بها كل من المبتدئين في المطبخ والطهاة المخضرمين ، المئزر الأسود الصغير يمكن أن يكون دليلك المفضل للوجبات اليومية المعقولة.
المزيد من نصائح الطبخ والمطبخ
- تنظيم مطبخك
- أعد وجبات الطعام مسبقًا لإصلاحها وتجميدها
-
صحي نصائح الطبخ للنساء
