أكواب المعجنات المحشوة هذه ليست سهلة الصنع فحسب ، بل ستبدو جميلة على مائدة عشاء العطلة. مع صغر حجمها ، فهي الجزء المثالي للحفاظ على هدوء المعدة أثناء تحضير العشاء الرئيسي.
قصة ذات صلة. بيتزا جيادا دي لورينتيس الصغيرة المكسوة بالبروسيويتو رائعة ولذيذة بشكل لا يُقاوم
مع كل فوضى تحضير وليمة العيد يأتي الكثير من البطون الجائعة. تعتبر هذه المقبلات السهلة نسيمًا وهي الكمية المناسبة لإرضائك حتى يتم تقديم الأطباق الرئيسية. هنا ، نقدم لقمة حلوة ولذيذة وأيضًا لدغة كريمة حارة لإبقاء الجميع سعداء.
وصفة معجنات السبانخ الحارة والخرشوف
تكفي لـ 24 قطعة
مكونات:
- 2 عبوة أكواب معجنات نفخة جاهزة
- 1 كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
- 1 (10 أونصات) علبة سبانخ مجمدة ومذابة
- علبة (14 أونصة) من قلوب الخرشوف ، مجففة ومفرومة ناعماً
- 2/3 كوب كريمة حامضة خالية من الدسم أو زبادي يوناني عادي
- 1/2 كوب جبنة كريمية طرية في درجة حرارة الغرفة
- 1/3 كوب مايونيز خفيف
- 2 ملاعق صغيرة ثوم طازج مفروم
- 1 هالبينو طازج ، منزوع البذور ومفروم
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تحضير أكواب البف باستري كما هو مدرج على العبوة. بمجرد خبزه أخرجه من الفرن واتركه ليبرد.
- في وعاء ، اخلطي جبنة البارميزان والسبانخ والخرشوف والقشدة الحامضة والجبن الكريمي والمايونيز والثوم والهالبينو الطازج.
- بملعقة صغيرة املأ أكواب البف باستري بالخليط. يُزيّن بالكزبرة الطازجة ويُقدّم.
وصفة معجنات التوت البري البري
تكفي لـ 24 قطعة
مكونات:
- 1 (12 أونصة) كيس توت بري طازج ، مغسول ومجفف
- 1/4 كوب عصير برتقال
- 1 جبنة بري ، مقطعة إلى 24 قطعة مثلثة صغيرة
- عسل زهر البرتقال أو رحيق الصبار
- 2 عبوة أكواب معجنات نفخة جاهزة
- الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تحضير أكواب البف باستري كما هو مدرج على العبوة. بمجرد خبزه أخرجه من الفرن واتركه ليبرد.
- في قدر صغير نضيف التوت البري وعصير البرتقال. يُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق أو حتى تبدأ التوت البري في الانفجار. (ما زلت تريدهم أن يظلوا كاملين وسليمين. يمكن أن يكون التوت البري قاسيًا جدًا وحامضًا عندما يكون نيئًا وهذا يساعد على تليينها.) أبعده عن النار واتركه ليبرد.
- لكل كوب معجنات ، أضف قطعة واحدة من Brie وعدد قليل من التوت البري. يرش بعسل زهر البرتقال أو نكتار الأغاف ويقدم.
المزيد من أفكار المقبلات
5 مقبلات فيلو رائعة
مقبلات الجبن اليوناني
التقلبات اللذيذة على مقبلات عيد الشكر