إنها أخبار قد لا يكون النباتيون في العالم سعداء بسماعها ، لكن أكلة اللحوم تحدثوا ويعتقدون أن نظرائهم من الخضار يمرون ببساطة "بمرحلة".
أكثر: تشير دراسة جديدة إلى أن الحليب العضوي واللحوم أكثر صحة
حسنًا ، واحد من كل خمسة منهم يفعل ذلك - ولديهم الكثير من الآراء القوية الأخرى حول أولئك الذين يختارون عدم تناول اللحوم.
وفق هافينغتون بوست, سحابة القسيمة شمل الاستطلاع 2316 بالغًا في المملكة المتحدة - نصف أكلة لحوم ونصف نباتي - لاكتشاف ما تعتقده المجموعتان حقًا عن بعضهما البعض.
قال ما يقرب من ثلث أكلة اللحوم (29 بالمائة) أن النباتيين "يتضورون جوعاً من العناصر الغذائية الحيوية" ، بينما صرح أكثر من ربعهم (26 بالمائة) أن "عدم تناول اللحوم أمر غير طبيعي بالنسبة لجسم الإنسان."
من بين النباتيين الذين شاركوا في الاستطلاع ، اعتاد 78 في المائة منهم على أكل اللحوم وكان السبب الأكثر شيوعًا لإجراء التغيير هو أنهم "لم يؤمنوا بقتل الحيوانات من أجل اللحوم".
قد يكون من المفاجئ أن نسمع أن 39 في المائة من النباتيين اعترفوا أنه من غير المحتمل أن يمتنعوا عن تناول اللحوم لبقية حياتهم.
أكثر: حقق صندوق "الخضار المتزعزع" في السوبر ماركت نجاحًا كبيرًا مع العملاء المقتصدين
خُمس من تناولوا اللحوم حاولوا اتباع نظام نباتي مرة واحدة في حياتهم ، لكن معظمهم عاد إلى تناول اللحوم لأنهم "لم يعجبهم نباتي بدائل بقدر اللحوم الحقيقية "،" اللحم المشتهي طوال الوقت "أو كافح للتعامل مع" الآثار الجسدية لعدم تناول اللحوم "، مثل انخفاض الطاقة والإرهاق.
قالت كريستين وهي أم لثلاثة أطفال: "عدت إلى تناول اللحوم بعد عقد من اتباع نظام نباتي" هي تعلم. "عانيت من شغف شديد باللحوم الحمراء خلال حملي الأخير لدرجة أنني اضطررت إلى تناولها. تبلغ ابنتي الآن عامًا واحدًا - وما زلت أتناول شطائر لحم الخنزير المقدد. لدي المزيد من الطاقة عندما أقوم بتضمين اللحوم في نظامي الغذائي ، لكنني أشعر ببعض الحرج لأنني أوضح للناس أنني لم أعد نباتيًا ".
قال ما يزيد قليلاً عن ربع الأشخاص الذين شملهم الاستطلاع (26 بالمائة) إنهم يعتقدون أن أكل اللحوم كان "بربريًا" ، بينما وافقت الغالبية العظمى (71 بالمائة) على أنه "غير مستدام".
كما ذكر أربعة من أصل خمسة مشاركين نباتيين (79 بالمائة) أن "تناول اللحوم غير صحي" ، بينما شعر 11 بالمائة آخرون أن تناول اللحوم "كارما سيئة".
وفقًا لبحث أجرته الجمعية النباتية وأجرته معهد الأبحاث الاجتماعية المستقل الرائد في بريطانيا ، NatCen ، تقريبًا ثلاثة من كل 10 أشخاص في المملكة المتحدة قللوا من استهلاكهم للحوم خلال الـ 12 شهرًا الماضية.
"يعكس هذا التقرير إلى حد كبير ما نراه كل يوم في عملنا: أن هناك وعيًا متزايدًا بالقضايا المتعلقة بخياراتنا الغذائية ، وقد أدى ذلك إلى قالت لين إليوت ، الرئيس التنفيذي لشركة نباتي مجتمع. "تعد الخيارات النباتية طريقة سهلة وصحية ولذيذة لتناول الطعام - ومن الواضح أنها خيار يتمتع به قطاع كبير من السكان".
أكثر: تصبح فطيرة Shepherd نباتية للحصول على طبق شهي سوف يلتهمه حتى آكلي اللحوم
