سلطة فول الصويا والتونة والطماطم بالليمون - شيكنوز

لا يحتاج فول الصويا أن يأتي إلى مائدتك معالجًا بالفعل. إنها في الواقع جيدة جدًا وصحية للأكل!

قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو طعمًا فريدًا ولذيذًا على الشمام وهو طبق جانبي مثالي في الصيف

تخلص من تلك السلطة الخضراء وتناول بعض الفاصوليا على الغداء. نعم ، قد يستغرق تحضير الفاصوليا وقتًا طويلاً ، لكنك سترى أن كل النقع والطهي يستحق كل دقيقة تلتزم بها. إنه بسيط وصحي للغاية. ستحب ذلك!

وصفة سلطة فول الصويا والتونة والطماطم

يخدم 4

مكونات:

• 1 كوب فول الصويا (منقوع بين عشية وضحاها ، ومياه مصفاة)
• 1 ساق كرفس مفروم
• 1/2 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف (أرباع إذا كانت كبيرة)
• 5 أونصات تونة معلبة محفوظة في زيت زيتون ، مصفاة
• 1/2 ملعقة صغيرة بذور شمر
• 1 ليمون ، عصير فقط
• ملح
• فلفل
• زيت الزيتون البكر الممتاز

الاتجاهات:

1. في قدر به ماء مملح على نار متوسطة ، اطهي فول الصويا لمدة 2-1 / 2 ساعة حتى تنضج. صفيها وتخلصي من الماء واتركي الفاصوليا تبرد.
2. في وعاء التقديم ، اخلطي فول الصويا المبرد والكرفس والطماطم والتونة وبذور الشمر.
3. يتبل بعصير الليمون والملح والفلفل وزيت الزيتون البكر. المبلغ حسب تقديرك.

المزيد من وصفات السلطة الصحية

حمية البحر الأبيض المتوسط: وصفات صحية للقلب باستخدام زيت الزيتون
سلطات صحية لكنها مرضية
3 وصفات سلطة غنية بالبروتين على الغداء