دراسة جديدة في مجلة الجهاز التنفسي الصدر يقترح أن الرحلات الأسبوعية ثلاث مرات إلى السيارة من خلال قد تفعل أكثر من توسيع محيط الخصر لشبابنا.
دراسة جديدة في مجلة الجهاز التنفسي الصدر يقترح أن الرحلات الأسبوعية ثلاث مرات إلى السيارة من خلال قد تفعل أكثر من توسيع محيط الخصر لشبابنا.
الوجبات السريعة المرتبطة بالمشاكل الصحية
وجد الباحثون أن تناول ثلاث حصص أسبوعية أو أكثر من الوجبات السريعة يرتبط بشدة الربو التحسسي والأكزيما والتهاب الأنف بين الأطفال في العالم المتقدم.
شارك جميع المشاركين في الدراسة الدورية الحديثة في دراسة الربو والحساسية في الطفولة ، مشروع بحث تعاوني يضم أكثر من 100 دولة وحوالي 2 مليون الأطفال.
تم استجواب الأطفال وأولياء أمورهم رسميًا حول ما إذا كانت لديهم أعراض الربو والتهاب الأنف والملتحمة والأكزيما بالإضافة إلى نظامهم الغذائي الأسبوعي. ركزت الأسئلة على شدة الأعراض خلال العام الماضي وأنواع معينة من الطعام.
أظهر التحليل أن الوجبات السريعة كانت النوع الوحيد من الطعام الذي أظهر نفس الارتباط مع الأعراض الحالية والشديدة
ارتبطت ثلاث حصص أسبوعية أو أكثر من الوجبات السريعة بزيادة خطر الإصابة بالربو الحاد بنسبة 39٪ المراهقين و 27٪ زيادة خطر بين الأطفال فضلا عن شدة التهاب الأنف والأكزيما ، شاملة.
يقترح المؤلفون أن العلاقة بين الوجبات السريعة وهذه القضايا الصحية قد يكون لها علاقة بالمستويات العالية من الأحماض الدهنية المشبعة والمتحولة في الأطعمة السريعة. ومن المعروف أن هذه الدهون غير الصحية تؤثر سلبًا على المناعة.
من ناحية أخرى ، وجد الباحثون أيضًا أن استهلاك الفاكهة بدا كعامل وقائي. تم ربط ثلاث حصص أسبوعية أو أكثر بتقليل الأعراض. الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة والمركبات المفيدة الأخرى التي تعزز الصحة.
لا يعني ذلك أنك بحاجة إلى المزيد من الإقناع بأنك نظام غذائي نباتي أكثر صحة من حمية الوجبات السريعة ، ولكن يمكن أن تساعدك الأبحاث بالتأكيد في إقناع الآخرين بأنهم بحاجة إلى تناول المزيد من الأطعمة النباتية والقيام برحلات أقل إلى السيارة.
لمزيد من المعلومات حول الدراسة ، قم بزيارة الصدر. BMJ.com.
أكثر أخبار نباتية يمكنك استخدام!