أفضل خبز بالثوم بالجبن - SheKnows

أيمكنك سماعه؟ هذه الكومة الذائبة من الخير الجبني تنادي اسمك.

أريد فقط أن أغوص في خبز الجبن هذا وأتناول طريقي للخروج الآن. لا يمكنك رؤيته ولكن تحت هذا الجبن المذاب تمامًا توجد الزبدة البنية والثوم. وفوق كل ذلك ، ألن يكون من الرائع غمس خبز الجبن الذهبي في صلصة بيتزا بارميزان سهلة للغاية؟

قصة ذات صلة. جيمي أوليفر فيتا مغلف بأوراق التين والليمون هو نجم لوح Charcuterie التالي

لا أستطيع الإتفاق معك أكثر! من الصعب أن نقول بالكلمات كم هو لذيذ بشكل مذهل خبز الجبن هذا خاصة عند غمسه في هذه الصلصة. لذلك عليك فقط أن تصنعها وترى بنفسك كم هو جيد. ستكون سعيدًا جدًا لأنك فعلت.

وصفة خبز الجبن بالزبدة والثوم

يخدم 2

مكونات:

لخبز الجبن بالثوم

• ربع رغيف خبز فرنسي
• 3 ملاعق كبيرة زبدة
• 2 فص ثوم كبير مفروم
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/2 كوب جبن مونتيري جاك مبشور
• 1/4 كوب جبن موزاريلا مبشور (ممتلئ)
• 2 ملاعق كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم

لصلصة البيتزا والبارميزان

الاتجاهات:

لخبز الجبن بالثوم

1. سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
2. نقطع الخبز من المنتصف بالطول.
3. ثم نقطع الخبز بالعرض إلى قطع متساوية الحجم تشبه الشرائح العريضة ، ويوضع داخل (جانب القشرة لأسفل) طبق خزفي صغير. اجلس جانبا.
4. سخني مقلاة صغيرة على نار خفيفة إلى متوسطة وأضيفي الزبدة.
5. يقلب الزبدة باستمرار. اتركي الطهي على نار خفيفة حتى يبدأ في التحول إلى اللون الذهبي (حوالي 3 إلى 4 دقائق). قد تبدأ الزبدة في تكوين رغوة قليلاً أثناء طهيها ، لكن يجب أن تكون قادرًا على رؤية اللون الذهبي أثناء تقليبها.
6. تمامًا كما تتحول الزبدة إلى اللون الذهبي ، يُرفع عن النار ويُضاف الثوم ويُحرّك معًا.
7. دع الثوم يسخن في الزبدة لمدة دقيقتين.
8. رشي الزبدة والثوم فوق كل قطعة خبز بالثوم.
9. ضعي فوقها جبنة الشيدر ، جاك وجبنة الموزاريلا.
10. أضيفي البقدونس بالتساوي فوق كل قطعة خبز.
11. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تذوب الجبن وتبدأ حواف الخبز في الهشاشة (حوالي 7 إلى 9 دقائق).
12. قدميها وهي ساخنة مباشرة من الطاجن مع صلصة البيتزا البارميزان.

لصلصة البيتزا والبارميزان

1. سخني قدرًا صغيرًا على نار خفيفة وأضيفي جميع المكونات باستثناء جبنة البارميزان.
2. قلّب جميع المكونات معًا.
3. استمر في التقليب حتى تسخن الصلصة.
4. قبل أن تبدأ الصلصة في الغليان مباشرة ، ارفعي المقلاة عن النار وقلبي جبنة البارميزان.
5. قدميها دافئة مع خبز الجبن بالثوم الساخن.

المزيد من وصفات الخبز بالجبن

مطعم مقلد: خبز بيتزا بالجبن
على الشواية: خبز بالثوم بيستو
الخبز الجبن من الداخل والخارج

اترك تعليقا