عيد القديس باتريك: شوربة الخضار الأيرلندية - SheKnows

instagram viewer

هذا الشوربة الغنية بالخضروات القلبية والغنية واللذيذة هي الوجبة المثالية لتناول الطعام في عيد القديس باتريك أو في أي مناسبة يتوق فيها جسمك للتغذية الدافئة.
هذا الشوربة الغنية بالخضروات القلبية والغنية واللذيذة هي الوجبة المثالية لتناول الطعام في عيد القديس باتريك أو في أي مناسبة يتوق فيها جسمك للتغذية الدافئة.

عيد القديس باتريك: حساء الخضار الأيرلندي
قصة ذات صلة. 45 وصفة نباتية لعيد الميلاد ستجعل عطلتك لذيذة

شوربة الخضار الايرلندية

يخدم 8

مكونات:

    ر
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ر

  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • ر

  • 2 سيقان كرفس مفروم
  • ر

  • 2 جزر مفروم
  • ر

  • 1-1 / 2 رطل بطاطس مقطعة مكعبات
  • ر

  • 8 أكواب مرق نباتي
  • ر

  • 1/2 رأس ملفوف مقطع إلى شرائح
  • ر

  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج
  • ر

  • 1 ملعقة كبيرة حكيم طازج مفروم
  • ر

  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • ر

  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

الاتجاهات:

    ر
  1. سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.
  2. ر

  3. أضف البصل والكرفس والجزر. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى ينضج البصل.
  4. ر

  5. أضيفي باقي المكونات مع التقليب حتى تمتزج.
  6. ر

  7. يُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مع تغطية فضفاضة ، لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج جميع الخضار.
  8. ر

  9. استخدم الخلاط الغاطس لهرس جزء من الحساء لجعله كريميًا. ما زلت تريد رؤية قطع الخضار.
  10. ر

  11. يتبل حسب الذوق ويقدم ساخناً.
click fraud protection

أكثر وصفات حساء نباتي!