السبب الحقيقي الذي يجعلك تحتاج إلى استخدام الفشار في الميكروويف "This Side Up" - SheKnows

instagram viewer

آه ، إنها ليلة الفيلم ، أخيرًا! بعد أسبوع عمل طويل ، لا شيء يبدو أفضل من ليلة محتضنة تحت بعض البطانيات مع بعضها بالطبع وجبات خفيفة في الفيلم. الفشار أمر لا بد منه.

مارثا ستيوارت
قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي

كما يعلم أي شخص يأكل خيرات الزبدة من كيس فشار الميكروويف ، هناك ملصق كبير على جانب واحد من العبوة تفيد ، "هذا الجانب لأعلى". بطبيعة الحال ، على المتمرد بداخلي أن يسأل ، "ماذا لو لم أفعل؟" ماذا سيحدث بالضبط إذا قمت بتسخينه رأسا على عقب؟ لم أجرب القدر أبدًا وفعلت ذلك لأنني أتخيل ظهور رجال الإطفاء بعد انفجار ضخم ، واحد يقول لي ، "لماذا لا يمكنك اتباع التوجيهات؟" لذلك فعلت ما سيفعله أي كاتب جيد - لقد بحثت فيه.

أكثر:9 استخدامات مفاجئة لرقائق الألومنيوم

ما اكتشفته

لا ، لن تنفجر الكيس إذا قمت بوضعه في الميكروويف رأسًا على عقب. تكمن الإجابة الحقيقية في مادة مثيرة للاهتمام تسمى أ المستجيب. إنها الصفيحة ذات المظهر المعدني (الملفوفة أحيانًا بالورق) الموجودة في أكياس الميكروويف والأكياس المقرمشة للأطعمة الأخرى التي يتم تسخينها في الميكروويف. تمتص الموجات الدقيقة ، مما يرفع درجة حرارتها بدرجة كافية لطهي الحبوب بها

click fraud protection
التوصيل. لكي يحدث هذا بشكل صحيح ، يجب وضع الحبات على المستجيب.

إذا كنت ستقوم بطهي كيس فشار بالميكروويف رأسًا على عقب ، سيكون لديك عدد أقل بكثير (وأقل بالتساوي) من حبات الفشار في الكيس. إذا سبق لك أن قمت بفرقعة الذرة في كيس ورقي بني ، فأنت تعلم أن هذا ليس فعالًا للغاية ، على الرغم من أن البعض يعتقد أنه أكثر أمانًا من تفرقع أكياس الفشار المعبأة مسبقًا.

أكثر:دليلك لبدائل السكر ومتى يجب استخدامها

بطانة فضية (نوعًا ما)

في المرة القادمة التي تريد فيها عمل بعض وجبات خفيفة مستوحاة من الفشار، ألق نظرة خاطفة على الكيس الفارغ. ستلاحظ وجود مستطيل رمادي كبير على الجانب "السفلي" من الحقيبة. تلك البقعة الرمادية هي المستجيب.

هل هو آمن؟

حسنًا ، هذا يعتمد على من تسأل. تنص إدارة الغذاء والدواء على ما يلي:

أظهرت الدراسات التي أجرتها إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) ، مع الزيت النباتي الساخن الملامس لمستقبلات ، أن المستحضر تحرر المواد مواد كيميائية متطايرة يمكن الاحتفاظ بها في الزيت عند أجزاء لكل مليار (جزء في البليون) المستويات. "

ال تم إجراء الدراسة على الأطعمة المختلفة التي يمكن تسخينها في الميكروويف والتي تحتوي على مواد حساسة لمحاولة التأكد من عدد المواد الكيميائية التي تلامسوا معها والتي دخلت الطعام. من بين أمور أخرى ، تم العثور على البنزين (مادة مسرطنة معروفة) بكميات صغيرة في ثلاثة من الأطعمة التي تم اختبارها. لاحظت الدراسة أنه يبدو أنه قد تمت إعادة صياغة المنتجات الأكثر حداثة للإصابة بالمرض لإزالة حتى تلك الكميات النزرة.

أكثر: لقد جربت 6 أطعمة تزيد من الطاقة. إليك ما يعمل حقًا

كلما عرفت أكثر! باستخدام هذه المعلومات ، يمكنك اختيار ما تشعر بالراحة في تناوله. ربما لا تكون الكيس اليومي من فشار الميكروويف فكرة ذكية (على عدة مستويات) ، ولكن يمكنك دائمًا القيام بذلك بسهولة طريقة الموقد. على أي حال ، يمكنك أن تشعر بالراحة مع العلم أن الكيس لن ينفجر في الميكروويف إذا وضعته مقلوبًا.

نُشرت في الأصل فيطعم المنزل.