قدمت Duda Farm Fresh Foods أحدث إضافة لعائلة الكرفس الأسبوع الماضي. ما هو الكرفس الأحمر وما الذي يميزه؟
هل تبحث عن طريقة لجعل أطفالك يأكلون الكرفس؟ لماذا لا نعطيهم الكرفس الأحمر - إنه حقيقي وسيأتي قريبًا إلى أ ينتج قسم بالقرب منك.
مزرعة دودا للأغذية الطازجة كشف النقاب مؤخرًا عن الكرفس الأحمر في معرض Fresh Summit التجاري بفلوريدا ، وهدف الشركة هو تحويل حتى الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم إلى عشاق الخضروات.
20 عاما من البحث
الكرفس الأحمر هو نتيجة 20 عامًا من البحث ، وفقًا لشركة Duda Foods. في عام 1991 ، حصل البستاني لار بيرس ، دكتوراه. بدأ العمل على مجموعة متنوعة جديدة من الكرفس باستخدام طرق سلالات النباتات التقليدية لتلقيح الكرفس التجاري مع جذر الكرفس الأحمر القديم. النتيجة؟ الكرفس الأحمر!
الآن ، الكرفس الأحمر - الذي يباع تحت الاسم التجاري Celery Sensations - متاح لمنح عشاق الخضروات (وغير العشاق) علامة تجارية مميزة من الكرفس.
"نحن متحمسون للغاية للكشف عن الكرفس الأحمر لدينا. قال دان دودا ، رئيس شركة دودا فارم فريش فودز ، إن له نفس النكهة الطازجة الرائعة مثل الكرفس العادي مع أزمة مضافة يحبها المستهلكون كثيرًا.
الكرفس والتكنولوجيا: تطابق مصنوع في جنة الخضار
يُباع الكرفس الأحمر من الكرفس مع عبوات مزودة بتقنية علامات Microsoft. سيحتوي هذا الرمز الشريطي الملون عالي السعة على معلومات مشفرة يمكن للمستهلكين الوصول إليها عن طريق مسح علامة URL بهواتفهم الذكية. ستزود المعلومات المستهلكين بمعلومات المنتج ونصائح التخزين والوصفات واقتراحات الوجبات.
مثير للإعجاب!
نحن نتطلع إلى تجربتها مع زبدة الفول السوداني - نتساءل عما إذا كانت ستذوق نفس المذاق!