أفضل 10 أطعمة مخيفة - SheKnows

عجيب
طعام

هناك بعض الأطعمة الغريبة ، مثل أدمغة الأبقار وخصيتين الثيران ، ولكن هناك أطعمة مخيفة تمامًا. نحن لا نتحدث عن الزاحف المزيف ، مثل الديدان الصمغية أو قلوب الهلام ، ولكننا نتحدث عن الأطعمة المخيفة والغريبة والمخيفة ، مثل العقارب والأخطبوط الحي والديدان!

الأخطبوط هو طعام شهي في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في معظم دول جنوب آسيا. ومع ذلك ، فإن الأمريكيين معتادون على تناوله مقليًا ومغطى بالخليط. على الرغم من ذلك ، في العديد من البلدان ، يتم تقديم هذه المأكولات البحرية نيئة على طبقة من الحبر الخاص بها. لكن لا تقلق. انها ليست على قيد الحياة في الواقع. تتحرك المجسات حتى بعد قطع رأس الأخطبوط.

هذه العناكب المقرمشة هي واحدة من أشهر الوجبات الخفيفة في بكين وتشق طريقها في جميع أنحاء العالم ، حيث تظهر في العديد من المعارض الحكومية والكرنفالات. توفر القشرة سحقًا لطيفًا والأجزاء الداخلية ناعمة جدًا في الواقع. للحصول على القليل من الحلاوة ، اطلب طعامك مقلية ومغموسة في الشوكولاتة. قد يسهل هذا عليك نسيان أنك تأكل حشرة.

إذا كان لديك فطائر فوا جرا وتريد الاستمتاع بعضو آخر من البطة ، فلماذا لا تطلب طبقًا من قلوب البط؟ القلوب كلها عضلات ، لذلك عندما يتم شويها أو طهيها ببطء ، كل ما تحصل عليه هو لحم غني ومتساهل للغاية وطري للغاية. لكننا نفهمها: إن فكرة أكل قلب شيء ما هو هانيبال ليكتر الصغير.

بالنسبة لنا ، هذه مخيفة قليلاً من القلب لأنك في الأساس تتم مراقبتها وأنت تأكل. ألست متأكدًا من مذاق العين؟ فكر في Gusher ، كما يقول الناس في Delish. تنفجر الدواخل مع الخير المريب عندما تقضم عليهم. إنها مليئة بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وتحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات الآسيوية وغالبًا ما يتم تقديمها بمفردها أو في الحساء.

لماذا تطلب تفاحة حلوى عادية بينما يمكنك تناول واحدة مغطاة بديدان الوجبة المقلية بدلاً من ذلك؟ تفاحة حلوى الدودة هي واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة شعبية بشكل غريب في معرض ولاية أريزونا السنوي. لماذا ا؟ أولاً ، الديدان مالحة ومقرمشة قليلاً ، والتي تتناسب تمامًا مع حلوى لذيذة. يقارن العديد من رواد المعرض مذاق البصل المقلي أو الفشار.

الاسكامول هي يرقات النمل الكبير. يحظى الإسكامول بشعبية كبيرة في المطبخ المكسيكي وغالبًا ما يتم العثور عليه ممزوجًا بجواكامولي ، ويُطهى على نار خفيفة مع صلصة إنتشيلادا الحارة ويقدم فوق التورتيلا الطازجة. إنه كافيار حشرات تقنيًا ، لذا فهو اختيار مناسب جدًا لحفلات العشاء والسهرات.

إذا كنت تعتقد أن escamoles يصعب هضمه ، فانتظر حتى تجرب فأرًا أو فأرًا حديث الولادة أو خنصرًا أو مطبوخًا. تؤكل هذه القوارض الصغيرة كاملة في العديد من الثقافات الآسيوية وعادة ما تكون مقلية أو مشوية. إذا تمكنت من لف عقلك حول أكل حيوان حديث الولادة ، فإن الطعم يشبه إلى حد ما الدجاج وخفيف إلى حد ما. يتم تقديم الكثير مثل السبرينغ رولز وتأتي مع صلصة التغميس الحارة.

لا تحتوي العقارب المقلية على أي شيء في نوع A-ping أو الرتيلاء المقلي بحجم راحة يدك. تم العثور على A-ping في كمبوديا والعديد من السكان المحليين لديهم مخابئ تحت الأرض حيث يقومون بتربية الآلاف من الرتيلاء ، فقط لغرض الأكل. نحن لا نعرف ما هو مخيف ، مخبأ مليء بالرتيلاء العملاق أو يأكل جسديًا.

يُعرف هذا الطبق الخاص من سردينيا ، المعروف أيضًا باسم جبن اليرقات ، بأنه أكثر أنواع الجبن نفاذة وقوة وكثافة في العالم. يمر الجبن (الذي عادة ما يكون بيكورينو ، جبن حليب الأغنام) بالتخمير الطبيعي حتى يتم إدخال يرقات ذبابة الجبن. يقوم الذباب بتفكيك دهون الجبن ، مما يجعلها ناعمة جدًا ولزجًا. ما لم تكن Andrew Zimmern (أو من سردينيا) ، يمكنك حقًا العثور على هذا فقط في السوق السوداء.

وما هو أكثر الأطعمة رعبا في القائمة اليوم؟ Smalahove ، أو رأس خروف كامل. يتم تقديم هذا التخصص النرويجي الشهير للغاية خلال موسم الأعياد وهو من الأطباق الوطنية الشهية. غالبًا ما يتم تمليحها وتجفيفها ثم طهيها على البخار أو غليها. لكن كل الأجزاء تبقى عليها ، بما في ذلك مقل العيون والأنف والفم. يذكرنا وجود طبق من رأس الخروف بالكثير من هذا المشهد الاب الروحي عندما يستيقظ ورأس حصان ميت في سريره.