تتمتع دينيس وودارد بأسلوب حياة صحي ونشط ومتنقل. غالبًا ما يعني روتينها اليومي السريع تناول بعض الوجبات الخفيفة الصحية مع خروجها من المنزل. عندما بدأت ابنتها ، فيفيان ، في تناول الأطعمة الصلبة ، تغير كل ذلك.
تبلغ Vivienne الآن 3 سنوات ، ولكن عندما بدأت في تناول الأطعمة الصلبة لأول مرة ، اتضح أنها تعاني من العديد من الحساسية تجاه الطعام. اعتادت وودارد وعائلتها على التوقف الصاخب بسبب نمط الحياة أثناء التنقل لم يعد بإمكان Woodard الركض إلى محل بقالة ، والحصول على بعض الوجبات الخفيفة من أرفف المتجر من أجل Vivienne وضرب الطريق. وبدلاً من ذلك ، غادرت المتاجر وهي تشعر بالإحباط لعدم وجود خيارات آمنة وصحية لعائلتها. "كان الأمر محبطًا للغاية لأنني عندما أجد أحد الأشياء القليلة التي يمكن أن تأكلها ، إما أنها لم تحب المذاق أو لم أكن سعيدًا بالملف الغذائي" ، كما أخبر وودارد SheKnows.
أكثر:كل امرأة تحتاج إلى مشاهدة هذه الإعلانات فائقة التمكين
ولكن من هذا الإحباط ، ولدت فكرة العمل. "كنت حرفياً في غرفة المعيشة في يونيو 2016 ، أتحدث إلى مربية الأطفال ، وكانت تسأل" لماذا لا تأكل فيفيان أي شيء ممتع؟ "، و كررت المعضلة التي واجهتها في المتجر ولم يكن لدي الوقت / الطاقة لأستمتع باستمرار بالوجبات الخفيفة من الصفر ، وسألت ، "لماذا لا تبدأ شركة للتو؟"
هذا عندما تناول الأطعمة ولد. يقول وودارد: "ذهبنا للفوز بمسابقة عرض تقديمي - The Start Something Challenge - بعد بضعة أسابيع بناءً على فكرتنا ، وقد منحني ذلك الثقة لتحويل فكرتي إلى حقيقة".
أكثر: بروكلين ديكر تخبرنا لماذا أصبحتهو رائد أعمال تقني
لم تكن تلك هي المنافسة الوحيدة التي فاز بها وودارد. فازت Woodard و Partake Foods مؤخرًا القذر المنافسة في SheKnows Media’s # قمة BlogHer18 Creators في نيويورك. يسلط العرض الضوء على الحالمات الصاعدات ، ويمنحهن الفرصة لشرح أفكارهن التجارية إلى لجنة من الحكام. بعد جلسة أسئلة وأجوبة صعبة ، يصوت الجمهور ، ويحصل الفائز على جائزة قدرها 50000 دولار وعشاء مع مرشدين في مجال الأعمال. عرضت Woodard شركتها على الجمهور ، وبعد ظهر ذلك اليوم ، أعلنت Jessica Alba و SheKnows Media CEO Samantha Skey أن Woodard هو الفائز بالجائزة الكبرى.
أكثر:نقدم لواحدة من هؤلاء رائدات الأعمال 50000 دولار
تنتج شركة Partake Foods حاليًا ثلاث نكهات من ملفات تعريف الارتباط الصغيرة الخالية من المواد المسببة للحساسية الغذائية الثمانية الأكثر شيوعًا. إنها نباتية وخالية من الغلوتين ولذيذة ، لكن تطوير وصفات آمنة وصحية وذات مذاق جيد لم يكن عملية سهلة. أخبر وودارد SheKnows "كنت أعرف أنني أريد منتجًا مصنوعًا من دقيق الحبوب الكاملة أو القديمة ، ويتضمن فواكه / خضروات ويحتوي على نسبة سكر أقل من الخيارات الحالية ، لذلك كان الأمر صعبًا للغاية".
"عملت في البداية على الصيغ بنفسي ، ولكن انتهى بنا الأمر إلى إحضار عالم أغذية يعاني أيضًا من الحساسية تجاه الطعام ، وقد ابتكرنا حقًا باستخدام تركيز البرقوق المجفف للمساعدة في التحلية ، ومستخلص إكليل الجبل كمادة حافظة طبيعية ومعرفة كيفية الحصول على تلك الفاكهة والخضروات "، وودارد يقول.
يتوفر Partake Foods الآن في Amazon و Wegmans ومجموعة من متاجر الأطعمة الصحية في جميع أنحاء البلاد - وهو إنجاز مثير للإعجاب. ولكن مثل معظم رائدات الأعمال ، تعلمت وودارد بسرعة أن بدء شركة أصعب بكثير على النساء منه على الرجال. "اعتقدت أنه من خلال خلفيتي - عملت في مشاريع العلامات التجارية الناشئة والمغامرة في Coca-Cola ، وبناء وبيع العلامات التجارية الريادية أنا أم من الحساسية تجاه الطعام - بدء شركة تركز على المنتجات الصديقة للحساسية ، وفريقنا وجذبنا ، سنكون عملية بيع "سهلة" ، لكن لا يمكنني احسب عدد المرات التي طرحت فيها أسئلة مثل ، "حسنًا ، من سيعتني بابنتك إذا كنت مشغولًا بهذا؟" يقول وودارد هي تعلم.
وتتابع قائلة: "لحسن الحظ ، لم أدع هذا يردعني". "لقد أجبرنا ذلك على تنمية نشاط تجاري مستدام ومستقر ماليًا ، وهو ما أفخر به."
أما بالنسبة لمستقبل بارتيكي فودز؟ لدى وودارد خطط كبيرة. "نحن نعمل بجد لتوسيع نطاق توزيع منتجاتنا الحالية ، ولكن رؤية علامتي التجارية الأكبر هي أننا سنبتكر عبر فئات متعددة ، مما يوفر خيارات الوجبات أو الوجبات الخفيفة لكل جزء من اليوم يكون لذيذًا ومغذيًا صديقة للحساسية. مهمتنا هي توفير راحة البال لأولئك الذين يعانون من قيود غذائية ومتعة بسيطة لمن ليس لديهم ، وآمل ذلك أن Partake Foods أصبحت مرادفًا لجمع الناس معًا من خلال وجبات طعام ووجبات خفيفة لذيذة وصحية يمكن للجميع القيام بها التمتع."
