عندما تريد أن تجعل الأمور سهلة ، ما عليك سوى تناول بعض الملح لشرائح لحم الخنزير. كل ما تحتاجه هو مكونان لتحضير عشاء لذيذ.
ما عليك سوى رش الشرائح بالملح الصخري ، واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، والعشاء جاهز. لا تحتاج إلى إضافة أي زيت ، لأن الدهون في اللحم تتسرب وتمنع شرائح اللحم من الجفاف. الدهن الممزوج بالملح يعطي اللحم كل النكهة التي يحتاجها. بينما يميل القلي إلى جعل شرائح لحم الخنزير قاسية ، فإن خبزها في الفرن يبقيها رطبة وطرية. إنه أسهل وألذ عشاء يمكنك إعداده من لحم الخنزير.
بالطبع ، طبق جانبي سيساعد. كلما أقدمت شرائح لحم الخنزير هذه ، أرافقهم مع كل ما لدي. سلطة طماطم ، أرز ، بطاطس ، سلطة خضراء ، شعير ، خضروات سوتيه ، خبز - أي شيء عمليًا ، حقًا. لهذه الوجبة بالذات ، قدمت شرائح لحم الخنزير مع سلطة طماطم (ملح ، زيت زيتون بكر ممتاز و البقدونس) ، والزيتون المتبل والمقلية سوتيه كافولو نيرو (أو اللفت) التي بقيت من كروستيني وصفة. إنه متعدد الاستخدامات ، يمكنك تنظيف الثلاجة بهذا العشاء.
2-مكونات وصفة شرائح لحم الخنزير المخبوزة
يخدم 4
وقت التحضير: 3 دقائق | وقت الخبز: 20 دقيقة | الوقت الإجمالي: 23 دقيقة
مكونات:
- 4 قطع لحم خنزير
- 2 ملاعق صغيرة ملح صخري ، أو حسب الرغبة
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- نرش قطع اللحم على الجانبين بالملح ، ثم نضعها في صينية خبز.
- اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أكثر أو أقل ، حسب سمك شرائح لحم الخنزير.
المزيد من الوصفات السريعة والسهلة
سريع وسهل تناول البطاطس المخبوزة
سهل huevos rancheros
صلصة الرانش محلية الصنع
