الاثنين بدون لحم: ما الأخبار؟ - هي تعلم

الوعي حول اللحوم يوم الإثنين هو أمر منتشر حقًا. كشفت دراسة حديثة من FGI Research أن أكثر من 50 في المائة من البلاد على دراية الآن بـ Meatless Monday. بالنظر إلى أن Meatless Monday لا تستثمر في الإعلانات ، فهذه أخبار رائعة.

قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم

من بين أكثر من 50 بالمائة في المعرفة ، قال أكثر من 27 بالمائة أن Meatless Monday ساعدهم على اتخاذ قرار لإجراء تغيير في عاداتهم الغذائية - عن طريق تقليل كمية اللحوم التي يأكلونها.

انضم إلى الحشد

يجعل SheKnows من السهل عليك أن تكون على دراية أيضًا! تحقق من الوصفات أدناه للحصول على وجبات لذيذة وخالية من اللحوم مليئة بالنكهات.

التلميح

تعهد العديد من الطهاة والمشاهير (والطهاة المشهورين) والمناطق التعليمية والشركات بأن اتبع خطة وجبات يوم الاثنين بدون اللحوم ، ولكن من يحصل على الفضل في نشر الكلمة حول الحملة الانتخابية؟ حملة شعبية حقيقية ، انتشرت الكلمة في الشارع حول Meatless Monday عبر المدونين ، الطلاب ومهنيو الرعاية الصحية ونعم ، فإن عامل المشاهير لا يضر بالحركة (أوبرا ، أي واحد؟).

تلتزم آسبن باللحوم الاثنين

في الأسبوع الماضي ، أصبحت أسبن ، كولورادو أول مجتمع يدعم برنامج يوم الإثنين بدون اللحوم. مرة أخرى ، كان جهدًا شعبيًا بدأ من مجموعة قراءة محلية.

شجع أحد أعضاء مجموعة القراءة المستشفى المحلي ، حرصًا على نشر الكلمة حول اتخاذ خطوات صغيرة نحو تناول طعام صحي والكلية للالتزام بتقديم وجبات صحية خالية من اللحوم - وسرعان ما اتبعت المطاعم والمنظمات والمناطق التعليمية زمام المبادرة.

اقطعها

لا تدع فكرة إعداد وتقديم وجبات خالية من اللحوم ليوم واحد تضغط عليك. فكر في الأمر على أنه مغامرة جديدة!

اقطع اللحم من وجباتك لتتعلم طرقًا وأشياء جديدة للطهي. أضف الأعشاب والتوابل إلى أطباقك. دمج وصفات جديدة في ذخيرتك. اكتشف تنوع الخضروات والحبوب.

اتبع هذه الوصفات لتخطيط وجبات صحية خالية من الإجهاد وخالية من اللحوم. أنت في صحبة جيدة!

وصفات يوم الاثنين بدون لحم

طماطم محشية بالسبانخ والجبن
كيشي الكوسة
قشور محشوة بالجبنة الكريمية و المشروم
شوربة جازباتشو
نودلز سوبا مقلية
سلطة أرز بري حلوة ولذيذة