3 وصفات صحية لوجبة فطور وغداء عيد الأم - SheKnows

ماذا تفعل لأمك في عيد الأم؟ الزهور جميلة والبطاقات حلوة ، لكن وجبة فطور وغداء عيد الأم ستجعل الأم تشعر بالحب والتقدير. ها أنت ذا: ثلاث وصفات خفيفة ومنعشة ستحبها كل أم.

قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو طعمًا فريدًا ولذيذًا على الشمام وهو طبق جانبي مثالي في الصيف

وصفات الفطور المتأخر الضئيلة هذه جاهزة في غضون دقائق ، كما أنها مناسبة للزوج والأطفال. الآن ، ما عليك سوى طباعة هذا وتركه حيث من المؤكد أن تراه عائلتك. تلميح ، تلميح.

مكونات:

معلومات سريعة: يمكن إجراء التخفيض قبل يوم واحد لتوفير الوقت. يمكنك أيضًا تجهيز جميع مكونات السلطة في حاويات منفصلة ، لذلك فهي عبارة عن تفريغ وتقديم.

الحد من البلسم:

• 1 كوب خل بلسمي
• 3/4 كوب فراولة مفرومة
• 1/4 كوب سكر

سلطة:

• 1 (7 أونصة) كيس من الخس الأخضر
• 1 (6 أونصات) كيس سبانخ صغير
• 1/2 بصلة حمراء مقشرة ومقطعة ناعماً
• 1/3 كوب لوز مقطع ، محمص قليلاً
• 1 لتر من الفراولة الطازجة ، مغسولة ومقطعة
• 3/4 كوب جبن ماعز مفتت
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 1/4 كوب فراولة خل البلسميك
• 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة

الاتجاهات:

1. لتحضير التخفيض ، سخني الخل والسكر والفراولة في 2 لتر
   click fraud protection
   المرق حتى الغليان. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركه يطهى حتى يتكاثف الخليط (سينخفض ​​بمقدار النصف تقريبًا). يصفى ويترك الخليط يبرد.
2. لتجميع السلطة ، ضع المكونات الستة الأولى في وعاء سلطة كبير. نضيف زيت الزيتون وخل البلسميك ونرش الملح والفلفل. قلبي المزيج برفق حتى تتغطى الخضروات بالكامل بالضمادة.

مكونات:

معلومات سريعة: من المهم جدًا عصر كل الرطوبة الزائدة من السبانخ ؛ وإلا فسوف تسقي الفريتاتا. قدميها مع توست الحبوب الكاملة أو الكعك الإنجليزي.

• 12 بياض بيضة
• 1/2 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
• 1/2 كوب سبانخ مجمدة مذابة ومقطعة ومصفى من الرطوبة
• 1 كوب صغير من زهور البروكلي
• 1 فص ثوم مفروم
• 3 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم
• 1/2 كوب جبن بارميزان قليل الدسم ، مبشور
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
• 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة قليلة الدسم

الاتجاهات:

1. سخن مقلاة فريتاتا على نار متوسطة الحرارة. في وعاء متوسط ​​، اخلطي بياض البيض حتى يصبح رغويًا. نضيف الطماطم الكرزية ، السبانخ ، البروكلي ، الثوم ، 2 ملاعق كبيرة من الريحان ، البارميزان ، الملح والفلفل.
2. يُضاف خليط البيض إلى مقلاة الفريتاتا ويُطهى لمدة 3-4 دقائق ، أو حتى يبدأ بياض البيض في الالتفاف حول الحواف. قم بفك بياض البيض بملعقة مطاطية. اقلبها واطبخها لمدة 3-4 دقائق إضافية ، أو حتى تنضج الفريتاتا وتنضج تمامًا.
3. انقلي المزيج من المقلاة إلى طبق ورشي ملعقة الريحان المتبقية. قطعي الفريتاتا إلى شرائح رقيقة وتناوليها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع الكريمة الحامضة فوقها.

مكونات:

معلومات سريعة: قدمي هذه الجرانولا فوق الزبادي قليل الدسم واستبدلي التوت البري أو استكمليه بالتوت الطازج مثل التوت الأزرق أو التوت.

• 2-3 / 4 أكواب شوفان ملفوف عتيق
• 1 كوب لوز مقطع
• 1 كوب جوز البقانved نصفين
• 1 كوب جوز هند مبشور
• 1/3 كوب سكر بني
• 1/2 كوب عسل
• 3 أونصات زبدة غير مملحة
• 1-1 / 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1-1 / 4 أكواب توت بري مجفف محلى

الاتجاهات:

1. ضع رف الفرن في قاع الفرن وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت. الخط أ ورقة الخبز مع ورق البرشمان. اجلس جانبا.
2. يُمزج الشوفان واللوز والجوز وجوز الهند في وعاء كبير. اجلس جانبا.
3. يُمزج السكر البني والعسل والزبدة والقرفة وجوزة الطيب والفانيليا في قدر. يُطهى على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر. يُسكب السائل فوق مزيج الشوفان والجوز ويقلب حتى يتماسك. انشر الخليط بالتساوي على صينية الخبز المعدة.
4. اخبزيها حتى تصبح مقرمشة ومحمصة وبنية ذهبية فاتحة ، حوالي 25-30 دقيقة. قلّب الجرانولا مرتين أثناء عملية الخبز لضمان أن يصبح لونها بنيًا متساويًا.
5. أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي التوت البري. إرم للتوزيع بالتساوي. دع الخليط يبرد لمدة 15 دقيقة ثم قسمه إلى قطع. تبرد تماما.

المزيد من وصفات عيد الأم

وصفات صغيرة لوجبات الفطور والغداء في عيد الأم
أفضل 10 مشروبات وحلويات بمناسبة عيد الأم وغير ذلك
كعك الميموزا لعيد الأم