غداء للعشاء - صفحة 2 - SheKnows

instagram viewer

مافن جوز البقان البرتقالي
نيويورك ، نيويورك - 18 مايو:
قصة ذات صلة. نحن نصنع نخب بيكون جام من جوردون رامزي لعيد الأب ويجب عليك أيضًا

فطائر البرتقال البقان

يصنع 24 كعكة مافن

مكونات:

  • 6 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 3 أكواب جوز أمريكي مفروم
  • 1-1 / 2 كوب سكر حبيبي زائد المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة طعام قشر برتقال
  • 3-1 / 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 3/4 كوب عصير برتقال برتقال
  • 2 كوب حليب كامل الدسم
  • 3/4 كوب زيت كانولا
  • 3 بيضات
  • 1/2 كوب مربى برتقال

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. توضع قوالب المافن مع إدراج الورق.
  2. اخلطي 1 ملعقة كبيرة طحين مع جوز البقان.
  3. يُمزج السكر مع قشر البرتقال ثم يُضاف الدقيق المتبقي ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والملح.
  4. في وعاء منفصل ، اخفقي العصير والحليب والزيت والبيض معًا ثم اخفقي المكونات الجافة تدريجيًا: في المكونات الرطبة: حتى تمتزج جيدًا.
  5. يضاف خليط البقان.
  6. تُملأ علب المافن المحضرة نصفها بالخليط ثم تُسكب مربى البرتقال في وسط كل كعكة مافن وتُغطى بالخليط المتبقي.
  7. 7. رشي القليل من السكر فوق كل مافن واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل.

فريتاتا الخضار

يصنع 12 حصة

مكونات:

  • 12 بيضة
  • click fraud protection
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 كوب بصل مقطع إلى مكعبات
  • 2-1 / 2 كوب كوسة مفرومة
  • 2-1 / 2 كوب قرع أصفر مقطع
  • 2 فلفل أحمر مفروم
  • 2 كوب بروكلي مفروم
  • 2 كوب قرنبيط مفروم

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. يخفق البيض مع الملح والفلفل في وعاء.
  3. يُحمّى الزيت في مقلاة ويُضاف الخضار ويُقلى حتى ينضج. يتبل بالملح والفلفل.
  4. دهن قالب مافن بسعة 12 كوبًا واملأ كل نصف بالخضار ثم ضعه فوقها بالبيض.
  5. تُخبز الفريتاتا لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
  6. ملحوظة: يمكن تحضير فريتاتا مقدما حتى الخطوة ، قم بتغطية علب المافن ووضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز.

كيكة القهوة بالكريمة الحامضة

يصنع كعكة واحدة بحجم 9 بوصات

مكونات:

  • Streusel تتصدر والحشو
  • 1/3 كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
  • 1 كوب جوز
  • 1-1 / 2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 كوب دقيق كيك
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة طرية غير مملحة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • خليط
  • 4 صفار بيض كبير
  • 2/3 كوب كريمة حامضة
  • 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب دقيق الكيك
  • 1 كوب سكر حبيبي
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 12 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن قاع وجوانب صينية قياس 9 إنش.
  2. بالنسبة للستريوسيل ، يُمزج السكر البني والسكر الحبيبي والجوز والقرفة معًا في الخلاط أو معالج الطعام ويُخفق المزيج حتى يفرم فقط. ضعي 3/4 كوب من الستروسل جانباً للحشوة واخلطي الباقي مع الدقيق والزبدة والفانيليا.
  3. للعجينة ، اخفقي صفار البيض مع ربع الكريمة الحامضة وخلاصة الفانيليا.
  4. يُقلب الدقيق مع السكر ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والملح في وعاء منفصل. اخلطي الزبدة وباقي الكريمة الحامضة. يُخفق المزيج تدريجياً في مزيج البيض حتى يتجانس جيداً.
  5. يُسكب حوالي ثلثي الخليط في المقلاة المُعدّة ويُسكب فوقها الستريوسيل المحجوز ويُغطّى ببقية الخليط. يرش الستريوسيل المتبقي فوق السطح ويخبز لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا.
  6. دع الكيك يطهى لبضع دقائق قبل إزالة جوانب المقلاة.

ملحوظة: يمكن إعداد هذه الوصفة حتى 5 أيام مقدمًا وحفظها في الثلاجة.

غروب الشمس في الربيع

يصنع 4 حصص

مكونات:

  • 2 كوب عصير توت بري
  • 2 كوب عصير برتقال برتقال
  • 1 زجاجة شمبانيا

الاتجاهات:

  1. يُسكب عصير التوت البري في 4 أكواب شمبانيا ثم يُسكب فوقها عصير البرتقال والشمبانيا.

المزيد من وصفات الإفطار المتأخر من SheKnows

  • كعكات اليقطين البرتقالية
  • وصفات فريك رائعة
  • الشوكولاته على الإفطار: وصفات الشوكولاته

اترك تعليقا

المزيد من القصص من طعام ووصفات

مارثا ستيوارت
وصفات
بواسطة كريستين كانون
إينا جارتن
وصفات
بواسطة كريستين كانون
جيادا دي لورينتيس
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات ina garten الخريف
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات ماك والجبن
وصفات
بواسطة كريستين كانون