قصة ذات صلة. نحن نصنع نخب بيكون جام من جوردون رامزي لعيد الأب ويجب عليك أيضًا
فطائر البرتقال البقان
يصنع 24 كعكة مافن
مكونات:
- 6 أكواب طحين لجميع الأغراض
- 3 أكواب جوز أمريكي مفروم
- 1-1 / 2 كوب سكر حبيبي زائد المزيد للتزيين
- 1 ملعقة طعام قشر برتقال
- 3-1 / 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
- 2 ملاعق صغيرة ملح
- 3/4 كوب عصير برتقال برتقال
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 3/4 كوب زيت كانولا
- 3 بيضات
- 1/2 كوب مربى برتقال
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. توضع قوالب المافن مع إدراج الورق.
- اخلطي 1 ملعقة كبيرة طحين مع جوز البقان.
- يُمزج السكر مع قشر البرتقال ثم يُضاف الدقيق المتبقي ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والملح.
- في وعاء منفصل ، اخفقي العصير والحليب والزيت والبيض معًا ثم اخفقي المكونات الجافة تدريجيًا: في المكونات الرطبة: حتى تمتزج جيدًا.
- يضاف خليط البقان.
- تُملأ علب المافن المحضرة نصفها بالخليط ثم تُسكب مربى البرتقال في وسط كل كعكة مافن وتُغطى بالخليط المتبقي.
- 7. رشي القليل من السكر فوق كل مافن واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل.
فريتاتا الخضار
يصنع 12 حصة
مكونات:
- 12 بيضة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 كوب بصل مقطع إلى مكعبات
- 2-1 / 2 كوب كوسة مفرومة
- 2-1 / 2 كوب قرع أصفر مقطع
- 2 فلفل أحمر مفروم
- 2 كوب بروكلي مفروم
- 2 كوب قرنبيط مفروم
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- يخفق البيض مع الملح والفلفل في وعاء.
- يُحمّى الزيت في مقلاة ويُضاف الخضار ويُقلى حتى ينضج. يتبل بالملح والفلفل.
- دهن قالب مافن بسعة 12 كوبًا واملأ كل نصف بالخضار ثم ضعه فوقها بالبيض.
- تُخبز الفريتاتا لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
- ملحوظة: يمكن تحضير فريتاتا مقدما حتى الخطوة ، قم بتغطية علب المافن ووضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز.
كيكة القهوة بالكريمة الحامضة
يصنع كعكة واحدة بحجم 9 بوصات
مكونات:
- Streusel تتصدر والحشو
- 1/3 كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
- 2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
- 1 كوب جوز
- 1-1 / 2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 كوب دقيق كيك
- 4 ملاعق كبيرة زبدة طرية غير مملحة
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- خليط
- 4 صفار بيض كبير
- 2/3 كوب كريمة حامضة
- 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 كوب دقيق الكيك
- 1 كوب سكر حبيبي
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 12 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن قاع وجوانب صينية قياس 9 إنش.
- بالنسبة للستريوسيل ، يُمزج السكر البني والسكر الحبيبي والجوز والقرفة معًا في الخلاط أو معالج الطعام ويُخفق المزيج حتى يفرم فقط. ضعي 3/4 كوب من الستروسل جانباً للحشوة واخلطي الباقي مع الدقيق والزبدة والفانيليا.
- للعجينة ، اخفقي صفار البيض مع ربع الكريمة الحامضة وخلاصة الفانيليا.
- يُقلب الدقيق مع السكر ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والملح في وعاء منفصل. اخلطي الزبدة وباقي الكريمة الحامضة. يُخفق المزيج تدريجياً في مزيج البيض حتى يتجانس جيداً.
- يُسكب حوالي ثلثي الخليط في المقلاة المُعدّة ويُسكب فوقها الستريوسيل المحجوز ويُغطّى ببقية الخليط. يرش الستريوسيل المتبقي فوق السطح ويخبز لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا.
- دع الكيك يطهى لبضع دقائق قبل إزالة جوانب المقلاة.
ملحوظة: يمكن إعداد هذه الوصفة حتى 5 أيام مقدمًا وحفظها في الثلاجة.
غروب الشمس في الربيع
يصنع 4 حصص
مكونات:
- 2 كوب عصير توت بري
- 2 كوب عصير برتقال برتقال
- 1 زجاجة شمبانيا
الاتجاهات:
- يُسكب عصير التوت البري في 4 أكواب شمبانيا ثم يُسكب فوقها عصير البرتقال والشمبانيا.
المزيد من وصفات الإفطار المتأخر من SheKnows
- كعكات اليقطين البرتقالية
- وصفات فريك رائعة
- الشوكولاته على الإفطار: وصفات الشوكولاته
اترك تعليقا
المزيد من القصص من طعام ووصفات
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون