تحقق من هذه الأطعمة العشرة القوية التي ستبقي حتى أكثر الرؤساء التنفيذيين ازدحامًا في لعبة A خلال الأيام المزدحمة والمرهقة.
![أكل مثل الرئيس التنفيذي: الأطعمة](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![تناول الطعام كمدير تنفيذي: الغذاء لتزويدك بالطاقة ليوم حافل](/f/f8254269f715524b1bea71c1bbb4ed6f.jpeg)
أيام طويلة ، اجتماعات مرهقة ، دائمًا أثناء التنقل... أبدو مألوفًا؟ قد لا نكون جميعًا رؤساء تنفيذيين ولكن أيامنا بالتأكيد تشبه أيامهم! قد يكون اتخاذ خيارات طعام ذكية خلال الأيام المليئة بالمربى أمرًا صعبًا ، ولكن الحفاظ على هذه الأطعمة العشرة القوية في الاعتبار سيساعدك على البقاء بصحة جيدة وحيويًا للتعامل مع أي شيء يأتي في طريقك.
- بذور اليقطين - تمتلئ بالمغنيسيوم الذي يحافظ على الطاقة والتمثيل الغذائي لديك.
- الأفوكادو - إلى جانب كونه أحد الدهون الجيدة ، يعتبر الأفوكادو مصدرًا رائعًا للبوتاسيوم ، مما يساعد على درء ارتفاع ضغط الدم (من كل تلك الاجتماعات المجهدة).
- القهوة - هذا صحيح ، فنجان جو الحبيب مفيد لك حقًا. لقد ثبت أن الكافيين فعال للغاية في انتعاش النفس على المدى القصير وهو رائع لتحسين التركيز الذهني. فقط احتفظ بها حتى 8 أونصات أو نحو ذلك.
- الماء - لا شيء يتحطم هنا. لقد سمعنا جميعًا عن أهمية الماء ، لكن هل تعلم أن الحفاظ على رطوبة جسمك يمكن أن يساعد في مقاومة التعب؟ حتى الجفاف الخفيف يمكن أن يبطئ عملية الأيض ويستنزف طاقتك ، لذا اشرب!
- الشوكولاتة الداكنة - أخبار سارة ، مدمنو الشوكولاتة. يقال إن الشوكولاتة الداكنة الغنية بالفلافونويد تساعد على استرخاء الأوعية الدموية مما يحافظ على ارتفاع ضغط الدم تحت السيطرة ، وهي ميزة مهمة في بيئة شديدة التوتر! يعمل الكافيين أيضًا كمنشط لتعزيز طاقتك ومزاجك.
- سمك السلمون - الحفاظ على نظام غذائي متوازن في أوميغا 3 هو مفتاح الحياة الصحية لأن أجسامنا لا تستطيع إنتاجها بمفردها. يمكن أن يساعد سمك السلمون في محاربة الاكتئاب والحفاظ على صحة قلبك.
- الكاجو - إلى جانب اللوز والبندق ، يعتبر الكاجو من أكثر المكسرات المليئة بالبروتين والمغنيسيوم ، مما يعني أنه رائع لتحويل السكر إلى طاقة.
- Edamame - غني بفيتامينات B ، يساعد Edamame على تكسير الكربوهيدرات التي نستهلكها إلى جلوكوز يغذي خلاياك. إنها أيضًا وجبة خفيفة غنية بالكربوهيدرات والبروتينات والألياف في آن واحد.
- الفاكهة المجففة - تساعد السكريات الطبيعية في الفاكهة المجففة على زيادة مستويات الجلوكوز في الجسم بطريقة صحية أكثر من السكر لزيادة الطاقة بسرعة.
- الكينوا - حبوب خالية من الغلوتين بشكل طبيعي تحتوي على بروتين أكثر من أي حبوب أو أرز أخرى ، الكينوا مصدر ممتاز غني بالمغذيات من الكربوهيدرات لمستويات طاقة طويلة الأمد.
1
وصفة الكينوا والكاجو والتوت البري الجرانولا
![تناول الطعام كمدير تنفيذي: الغذاء لتزويدك بالطاقة ليوم حافل](/f/31f6c2cf54172b0d857fd40d3a8d40d2.jpeg)
الجرانولا هي طريقة رائعة لتعبئة مجموعة من الأطعمة المعززة للطاقة أثناء التنقل. تناوله بالقبضة أو مع القليل من الحليب للحصول على هزة صحية.
ينتج حوالي 2-1 / 2 كوب
مكونات:
- 1/2 كوب كينوا غير مطبوخ (أحمر أو أبيض أو مزيج من الاثنين جيد)
- 2/3 كوب كاجو غير مملح ، مفروم خشن
- 1/2 كوب شوفان
- 2 ملاعق طعام من بذور اليقطين
- 1/2 كوب توت بري مجفف (أي فاكهة مجففة تفي بالغرض)
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1/4 كوب زيت جوز الهند المذاب
- 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت ودهن صينية الخبز برذاذ الطبخ.
- يُمزج الكينوا والكاجو والشوفان وبذور اليقطين والتوت البري والملح والقرفة والسكر البني في وعاء كبير.
- اخلطي زيت جوز الهند وشراب القيقب والفانيليا في وعاء صغير.
- تُسكب المكوّنات الرطبة في الجاف وتُمزج جيدًا.
- انشر الخليط في طبقة واحدة على صينية الخبز.
- اخبزيها لمدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر.
- بمجرد أن تبدأ الجرانولا في التحول إلى اللون البني ، أخرجها من الفرن واتركها تبرد تمامًا.
- بمجرد أن يتم تبريد الجرانولا ، ستشكل مجموعات صغيرة ويمكن تعبئتها في وعاء أو حاوية محكمة الإغلاق.
2
سلمون مقرمش مع أفوكادو إدامامي بيستو وصفة
![تناول الطعام كمدير تنفيذي: الغذاء لتزويدك بالطاقة ليوم حافل](/f/82c08fd538064b82239c36dc0f8bf044.jpeg)
سمك السلمون المقرمش هو من أصناف المنزل في أقسام الصحة والطاقة! نحن نتحدث عن أوميغا 3 الصحية للقلب من سمك السلمون والأفوكادو الغني بالبوتاسيوم ووقود إيدامامي. كما أنه سهل وسريع ولذيذ للغاية لتناول العشاء.
يخدم 2
مكونات:
- 3/4 رطل فيليه سلمون بري ، مقطّع إلى قطعتين
- ملح وفلفل
- 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
- 3/4 كوب ادامامي مقشر ومطبوخ
- 1/2 أفوكادو
- عصير نصف ليمونة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
الاتجاهات:
- يُمزج الإيدامامي والأفوكادو وعصير الليمون في محضر الطعام.
- أثناء تشغيل المعالج ، قم برش زيت الزيتون في الزيت وقم بمعالجته حتى يصل إلى قوام يشبه البيستو. نتبّل بالملح والفلفل ونعطيها نبضة أخرى للخلط. اجلس جانبا.
- سخني مقلاة على نار متوسطة - عالية وذوبان زيت جوز الهند في المقلاة.
- تبلي السلمون بالملح والفلفل.
- بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ، ضعي شرائح اللحم لأسفل واتركيها تنضج لمدة 3 دقائق دون لمسها.
- بمجرد أن يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا ، اقلب السمك واطهيه لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى يصبح لونه أحمر قليلاً في المنتصف.
- أخرج السمك من المقلاة (يجب أن تنزلق السمكة بسهولة من القشرة) والصحن.
- يُسكب البيستو فوق كل فيليه ويُقدّم.
المزيد من المقالات المعززة للطاقة
أفضل 5 أطعمة عالية الطاقة
أغذية للمزاج الجيد والطاقة
10 طرق لزيادة مستويات الطاقة في منتصف النهار