في بعض الأحيان عند الضغط على الوقت ، يمكنك تخطي وجبة الإفطار ، أو الإفراط في تناول القهوة ، أو تناول قطعة حلوى في منتصف النهار ، أو تناول بعض الوجبات الجاهزة للعشاء في طريق عودتك إلى المنزل. الأخبار العاجلة: الكافيين والسكر والسعرات الحرارية الفارغة وعشاء مليء بالدهون ليست أساس نظام غذائي صحي. تحقق من هذه الأفكار الصحية والسهلة للعشاء للفتاة أثناء التنقل!
بيض
حوّل طعامك الصباحي إلى وجبة لذيذة وسريعة ومرضية! اطبخها بالطريقة التي تريدها - مخفوق أو مسلوق أو في المقلاة وأضف المكونات المفضلة لديك مثل الطماطم أو الجبن أو لحم الخنزير في الأعلى أو إلى الجانب. البيض سريع وصحي واقتصادي الكل في واحد. تحقق من هذه الوصفة الرائعة لخلط البيض والمعكرونة!
باستا كريمة و بيض مقلاة
بإذن من American Egg Board
مكونات
- عبوة 7 أونصات باستا صغيرة ، مطبوخة ومصفاة
- 2 كوب جبن قريش
- 1 ملعقة صغيرة من أوراق البردقوش المجففة
- 2 كوب من مزيج البروكلي والقرنبيط والجزر المجمد (منزوع الثلج)
- 4 بيضات متوسطة
الاتجاهات
- تُغطى مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي وتوضع على نار متوسطة.
- يُمزج المعكرونة والجبن والمردقوش في مقلاة.
- قلبيها حتى تتغطى بالتساوي ثم أضيفي الخضار وقلبيها معًا للخلط.
- يُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن الخليط ويبدأ في إصدار الأزيز ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
- اصنع 4 فجوات (قطرها حوالي 2 بوصة) في خليط مع ظهر الملعقة.
- اكسر البيضة وانزلقها في كل فجوة.
- يُطهى ، مغطى ، على نار متوسطة حتى يتماسك البياض تمامًا ويبدأ الصفار في التكاثف ولكن ليس صعبًا ، من 5 إلى 7 دقائق. يتمتع!
الجبن المشوي الفاخر
لا يجب حجز الجبن المشوي للأطفال! اختر الخبز الذي يكون شهيًا بما يكفي لإرضاء شهية الكبار مثل الحبوب المتعددة أو الجاودار. لعمل الساندويتش ، وزعي الأسطح الداخلية بطبق أو خردل ديجون. على الشريحة السفلية ، ضعي قطعة من جبن هافارتي مع شرائح قليلة من لحم الخنزير أو الديك الرومي في الغابة السوداء ، متبوعة بشريحة أخرى من الجبن. أضف القليل من المرح عن طريق وضع شرائح رقيقة من التفاح (مثل Granny Smith للنكهة) بين الخبز المحمص في مقلاة مع القليل من الزبدة حتى يذوب الجبن ويصبح لون الخبز ذهبيًا.
الحساء على
الحساء اللذيذ والقوي مثل الطحين (البطلينوس أو الذرة أو البطاطس) واليخنات والشوربات المهروسة تقدم وجبة مشبعة للغاية وتكون مريحة في ليالي الشتاء الباردة. هل تبحث عن شيء أقل أهمية؟ جرب المرق أو الحساء البارد مثل الخيار أو الجازباتشو أو الأفوكادو. في حين أن الأجيال التي سبقتنا ربما كانت تميل إلى صنع الحساء من الصفر ، في هذه الأيام هناك عدد كبير من الأصناف للاختيار من بينها والتي توفر نفس القدر من التغذية. إذا كنت لا تزال ترغب في إضافة المكونات الخاصة بك ، فوفر الوقت وجرب المرق الجاهز وأضف إليه النكهات الخاصة بك.
ارغفة اللحم الصغيره
هل تحب رغيف اللحم ولكن تجد نفسك في فترة أزمة زمنية؟ اجعلها صغيرة وستحصل على عشاء صحي ومرضي في أي وقت من الأوقات. اضغطي على مزيج رغيف اللحم المفضل لديك في أكواب مافن عادية أو جامبو واخبزيها بنفس درجة الحرارة كالمعتاد. للحصول على رغيف اللحم الرطب ، قم بتعبئة الخليط بشكل غير محكم ولا تفرط في الإمساك به. زد من المحتوى الغذائي لرغيف اللحم عن طريق إضافة الجزر المبشور أو الكوسة أو الفلفل المفروم. اجعل هذا في وقت مبكر وضع بعضًا منه في الفريزر في المرة القادمة التي يتم فيها الضغط عليك للوقت!
الصحة لا تعني العبودية على سطح الطهي ، ولا يجب أن تعني الملل. يمكن أن يكون العشاء سريعًا وسهلاً وصحيًا حتى بالنسبة للفتيات الأكثر انشغالًا.
وصفة الجبن المشوي الذواقة
كيفية صنع شطيرة الجبن المشوي الذواقة
سيحب عشاق الجبن المشوي شطيرة الجبن المشوي هذه من الشيف الشهير Terrance Brennan. استخدم الجبن والخبز الذواقة وإضافات Terrance الخاصة لصنع أفضل شطيرة جبن مشوية تذوقتها على الإطلاق.
المزيد من أفكار عشاء سريعة وسهلة
- 3 وصفات غداء وعشاء قيل البيض
- سلطات عشاء دسمة
- وصفات الدجاج وعاء الفخار
