إنه عيد الأم - اليوم الذي تنام فيه وتستمتع بإفطار كسول في السرير. هذه الفطائر البسيطة والحلوة هي طريقة مثالية للاحتفال وهي سهلة بما يكفي ليصنعها الأطفال (مع بعض الإشراف الأبوي!).
قصة ذات صلة. تضمن عيد الأم الأول لجون ترافولتا منذ وفاة كيلي بريستون تكريمًا لابنهما الراحل جيت
الجميع يحب الفطائر ، أليس كذلك؟ ولكن عندما تصنعها بالفراولة ، وجلد جيد من الشراب ، وقطعة من الكريمة المخفوقة ، وقليل من الحب ، فأنت تعلم أنها ستكون جيدة.
هذه الفطائر الحلوة الصغيرة على شكل قلب الفراولة هي وجبة فطور مثالية لخدمة عيد الأم. سواء كنت تصنعها لأمك أو تلقي تلميحات لأطفالك ، فإن هذه الوصفة لا تتطلب أي معدات أو مهارة خيالية. النتيجة النهائية؟ فتات خفيفة بشكل جميل تم تصميمها للاستمتاع بها في السرير ، ومغطاة ببطانية مفضلة وكوب من الشاي الدافئ.
فطائر قلب الفراولة
مكونات:
- 1 كوب دقيق ذاتي التخمير
- 1 كوب من اللبن
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 5-6 قطرات من ألوان الطعام الوردية
- فراولة طازجة (للتقديم)
- شراب القيقب (للتقديم)
- كريمة مخفوقة أو آيس كريم (للتقديم)
- زبدة اضافية للدهن
الاتجاهات:
- في وعاء أو إبريق متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق واللبن والبيض والزبدة المذابة معًا. حركي حتى تختفي كل الكتل.
- أضيفي قطرة تلوين الطعام في كل مرة حتى يتحول الخليط إلى درجة اللون الوردي التي ترضيها. تذكر ، أثناء طهي الفطائر ، سيصبح اللون أفتح قليلاً ، لذا اختر اللون الوردي الذي يمكنك ملاحظته بالفعل.
- سخني ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. دهن قطاعة بسكويت على شكل قلب ثم اسكب بعض الخليط في القالب لعمل قلب. بمجرد أن ترتفع الفقاعات إلى سطح الفطيرة ، اقلبها لطهي الجانب الآخر.
- إذا لم يكن لديك قطاعة بسكويت على شكل قلب ، يمكنك إما استخدام سكين لتقطيع الفطائر المستديرة العادية في شكل قلب أو يمكنك تجربة رش خليط الفطيرة في مقلاة ساخنة في القلب شكل. تعمل كلتا الطريقتين ولكن قاطع ملفات تعريف الارتباط سيجعل الأمور أسهل كثيرًا!
- بمجرد طهي عدد قليل من الفطائر ، رتبها على طبق ، ورشي عليها شراب القيقب وفوقها الفراولة الطازجة والقشدة. اخدم بابتسامة وقبلة للأم التي تحبها.
المزيد من أفكار عيد الأم
3 وصفات لعيد الأم يمكن للأطفال إعدادها
أفكار هدايا رائعة للأم
3 هدايا بسيطة لعيد الأم
