من السهل تناول الطعام الصحي في المنزل. يمكنك التحكم في التحديدات واختيار طرق الطهي. عندما تكون بالخارج ، يكون تناول الطعام بشكل صحيح أمرًا صعبًا ومن المغري الاستسلام لإشارات النيون التي تحثك على الانهيار والاستيلاء على برجر في كيس لتمضية يومك. يعد اختيار الأطعمة المغذية أثناء التنقل أسهل مما تعتقد بقليل من الإرادة والتخطيط.
لن تبدو أفضل فقط من خلال تناول الطعام الصحي قدر الإمكان ، بل ستكون مستويات الطاقة لديك أعلى وستشعر بالرضا عن اتخاذ خيارات أسلوب حياة معقولة.
لدينا خطة
إذا كنت تقضي اليوم في المدينة في رحلة عمل أو تسوق ملابس غير رسمية في مركز تسوق محلي ، فتحقق من خيارات تناول الطعام في الليلة السابقة على هاتفك الذكي أو المفكرة أو الكمبيوتر المحمول عن طريق البحث عن المطاعم في الشوارع المحيطة أو في الطعام ملعب تنس. اطلع على بعض القوائم لإثارة ذوقك حتى تتطلع إلى الوجبة ولا تتأثر برائحة الأطعمة المقلية والبيتزا عندما يزداد جوعك. أنت أكثر عرضة لاتخاذ خيارات طعام سيئة إذا تركت ذوقك يطغى على عقلك. سلطة الدجاج التايلاندية من بانيرا لذيذة وطازجة ومرضية - وتحتوي فقط على 490 سعرة حرارية! - أنك ستنسى على الفور تلك الرائحة السريعة والدهنية التي شممت رائحتها وأنت في طريقك إلى الموقع. ستتمتع أيضًا بمزيد من النشاط والقليل من الشعور بالذنب أثناء التنقل خلال فترة الظهيرة.
اخلطها
من السهل الدخول في شبق إذا كنت تأكل كثيرًا في الخارج في نفس الحي أو في بلدة صغيرة. استكشف المطاعم المختلفة المملوكة والمدارة بشكل مستقل ، واسأل زملاء العمل عن المطاعم المحلية المفضلة لديهم وتذوق المأكولات العرقية الجديدة. لا تقصر نفسك على السلطات - فهناك العديد من اللفائف والسندويشات والشوربات والمقبلات التي تعتبر صحية - إن لم تكن أكثر صحة - من العديد من السلطات الخضراء وسلطات الفواكه. للوجبات السريعة ، انغمس في الطعام "المختلط" عن طريق طلب العديد من الأطباق من مطابخ مختلفة لوجبة واحدة واستمتع بمدى جودة أزواج السلطة الأفغانية مع الحساء الصيني وبانيني المستوحى من المطبخ الإيطالي ساندويتش.
التفكيك البناء
على الرغم من أن الأطباق "المفككة" عادة ما يتم إنشاؤها من قبل المطاعم العصرية للتباهي بها الخيال ، فهي تتيح للرواد خيار انتقاء واختيار أجزاء الوجبة التي يأكلونها وماذا اترك خلفك. على سبيل المثال ، يحتوي برجر الجبن المفكك على جميع المكونات الموضوعة على الطبق ، حتى تتمكن من صنع البصل ، الطماطم والخس يتصدران السلطة ، ويغطيها بقطع قليلة من اللحم المفروم ويترك الجبن والخبز على طبق. يمكنك أيضًا تفكيك الأطباق بنفسك أو اختيار مطعم يرضيك تسمح لك باستبدال مكونات الوجبات عالية السعرات الحرارية أو عالية الدهون ببدائل صحية عندما تقوم بذلك ترتيب.
لا مزيد من الأعذار. مع تطور عالم الطهي وتلبية طلبات المستهلكين لاختيار وجبات صحية ، تزداد خياراتك للأطعمة المغذية بشكل كبير. انظر إليها على أنها فرصة مثيرة لتجربة نكهات جديدة متزامنة مع علاج جسمك بالأطعمة الصحية.
نصيحة
إذا كنت تتناول الطعام في الخارج بانتظام في منطقة مجاورة ، فيرجى اقتراح خيارات صحية للمدير أو المالك. إنهم عادة ما يكونون متحمسين لتلبية تفضيلات ضيوفهم لبناء العملاء وزيادة الأرباح.
المزيد عن الأكل الصحي
نصائح صحية للقلب عند تناول الطعام بالخارج
أهم 3 مطبات لتناول الطعام بالخارج وكيفية تجنبها
5 نصائح حول النظام الغذائي لتناول الطعام بالخارج